น้ำส้มสายชูไวน์แดงใช้แทนไวน์จริงๆได้ไหมคะ?

ตามหัวข้อเลยค่ะ มือใหม่หัดกินไวน์ อยากลองไวน์แดง อยากทราบอันไหนรสชาติผ่านบ้าง

ทำสตูว์เนื้อมาหลายครั้งจนรสชาติเริ่มนิ่งแล้ว แต่ยังขาดไวน์แดงที่จะใช้ตุ๋น เลยตั้งใจว่าครั้งหน้าจะต้องหามาใส่ให้ได้ แต่พอไปหาที่ซุปเปอร์ ก็งงไปหมดไม่รู้จะใช้แบบไหนดี ราคาควรจะประมาณเท่าไหร่ เลยขอรบกวน

ขออนุญาตผู้รู้นะครับ คือเท่าที่ศึกษามาไวน์แดงควรทานในอุณหภูมิ ที่ราวๆ 15 - 20 องศา  แต่จากที่อ่านมาหลายที่บ้างก็ว่า ไม่ควรนำไวน์แดง แช่ ถังแช่ไวน์ เพราะจะทำให้เสียรสสัมผัสและกลิ่น บางทีก็ให้เปิดท

สวัสดีครับ ขอวกเข้าเรื่องเลย ผมดื่มไวน์มาได้สักพักแล้วครับ ไม่ได้ดื่มจริงจังหรือดื่มแพง เริ่มต้นมาจากไปกินอาหารฝรั่งกับญาติหลายครั้ง ทุกครั้งก็ได้อานิสงค์ ดื่มไวน์แดงด้วย แต่เดิมผมไม่ชอบไวน์แดงเลย เพร

ว่าด้วยเหตุผลจากกระทู้ก่อน ซื้อมาจะทำสตูว์แต่มันทำไม่ได้5555 เลยมาถามว่าสามารถทำอะไรทานได้บ้างคะ นอกจากน้ำสลัดกับดื่มผสมน้ำผลไม้ ฯลฯ นึกไม่ออกเลยค่ะ

เคยเห็นคลิปจากจีน ไม่รู้ว่าคอนเทนต์หรือเปล่า คือจะช่วยกันทำไวน์ทุเรียน โดยการเหยียบทุเรียน เหมือนการผลิตไวน์องุ่นด้วยการเหยียบองุ่น ตามแบบฉบับยุโรปโบราณน่ะค่ะ พากันเดินเหยียบน้ำยาฆ่าเชื้อ (ซึ่งไม่น่า