สุดยอดความคิดเห็น
ความคิดเห็นที่ 5
• ดอกแค - ใบขี้เหล็ก - สายบัว,ดอกบัว •

• ดอกแค - ใบขี้เหล็ก - สายบัว,ดอกบัว •

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼
แสดงความคิดเห็น
คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เกษตรกรรม
งานฝีมือ
วัตถุดิบทำอาหาร
การแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร
การแปรรูปผลิตภัณฑ์
ตามชนบท มีวัสดุ วัตถุดิบอะไรบ้างคะ ที่ไม่ค่อยมีราคา เก็บตามทุ่งได้ คนให้กันเปล่า ๆ ได้ แต่สามารถนำมาสร้างมูลค่าเพิ่มได้
เห็นในรายการอะไร จำไม่ได้แล้ว ของนครสวรรค์ มีโปรเจ็กต์เกี่ยวกับปูนา หลายตัว หลายอย่างเลย อย่างเช่น นำมาทอดให้แห้งกรอบ ทำน้ำพริก เอาเปลือกมาทำสครับบ์ อะไรทำนองนี้น่ะค่ะ
หน่อไม้ ดูคลิปพี่ชิน น้องซอ ที่เกาหลีใต้ นำหน่อไม้มาเผา จัก แล้วทำแห้งเก็บไว้กิน ไว้ทำอาหารขายได้ บ้านเราจะถนอมอาหารแบบเปียก นำมาดอง มาใส่ปี๊บ
ส่วนพวก ซีเซ็กฉ่าย อันนี้ไม่ค่อยแน่ใจเท่าไหร่ อย่างเช่น ทำสวนแคนตาลูป เมลอน แตงโม แล้วตัดเอาผลเล็กออกบางผล นำผลที่ได้มาทำกินในแบบต่าง ๆ รวมทั้งการถนอมอาหารด้วยน่ะค่ะ
ไม้ไผ่เอามาจักสาน ฟางเอามาอัด หรืออื่น ๆ ค่ะ นอกเหนือจากเป็นอาหาร ฟางกับชานอ้อยน่าจะแพงอยู่ คงต้องระดับโรงงาน
เลยอยากทราบว่ามีอะไรบ้างคะ ที่ขอให้ลงมือลงแรงทำเถอะ เกิดผลิตภัณฑ์แน่นอน แม้จะขายไม่ค่อยได้ราคา