แกงเห็ดเผาะ เมนูเห็ดของภาคอีสานที่กินแล้วรู้สึกชอบมาก https://www.youtube.com/watch?v=LnkTxizb9lo

เมื่อวาน ดู Youtube เขาบอกว่า แกงเทโพ ต้องเป็นปลา เทโพ ไม่ใช่หมู เลยไปเดินตลาดห้วยขวาง ถามเขาว่ามีไหม (หลังจากขับมอไซร่อนไปหาดูร้านข้าวแกงแต่ละร้าน เขาก็งง ว่าใช่หรอ แกงเทโพใส่ปลา) รบกวน ท่านๆ บอกกล

ชื่อเรียง เสียงไร อันไหนมีพิษ อันไหนกินได้ เห็ดไข่ เห็ดห้า เห็ดถ่าน เห็ดกระด้าง เห็ดตะโหมงโก๋ง เห็ดโคน เห็ดเผาะ เห็ดตับเต่า เห็ดตีนแรด ฯลฯ อีกไม่นานก็จะเข้าหน้าฝนแล้ว รู้สึกอยากกินแกงเห็ดป่า น้ำหวาน

ที่เคยเจอมาก็อย่างเช่นพวกผัดผักทั้งหลาย เช่น ผัดผักบุ้ง ฯลฯ ยังมีก๊วยเตี๋ยวเส้นเล็กแห้ง,ผัดซีอิ๊วหรือคั่วไก่ด้วย  แล้วก็พวกเครป (กินตอนทำใหม่ๆแป้งจะกรอบ แต่ซักพักแป้

สวัสดีจ้า มากระตุ้นต่อมความอยากอาหารแซ่บ ๆ ๆ ๆ ยามสามทุ่มกันสักหน่อยค่าา สั่งส้มตำในเมืองกรุงกินเนี่ย มันไม่เหมือนสั่งส้มตำแซ่บๆ ๆ ๆ กินที่ภาคอีสาน แหล่งอาหารอีสานที่เป็น Original งานนี้เจ้าน้องชา