แกงเห็ดเผาะใส่หน่อไม้ 🍲🤤

กระทู้สนทนา

เมนูแกง วัตถุดิบทำอาหาร เมนูอาหาร ทำอาหาร

สวัสดีทุกท่านค่ะ
วันนี้มีเมนูแกงเห็ดเผาะใส่หน่อไม้ ชะอม และใบชะพลู สำหรับเป็นอาหารกลางวัน วันนี้

เห็ดเผาะต้มและแช่ฟรีซไว้ วันนี้เอามาแกงให้น้อง ๆ ที่ออฟฟิศลองชิม

ถูกใจให้พอยต์

สมาชิกหมายเลข 7213721

ร่วมแสดงความรู้สึก:

เหมย กุย ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 4265478 ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 3931411 ถูกใจ, ToR_GerRarD ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 7632509 ซึ้ง, ไผ่หวานทะยานฟ้า ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 5349106 ถูกใจ, แมวสีเทาตุ่น ถูกใจ, totoonline ถูกใจ, tea_time ถูกใจรวมถึงอีก 4 คน ร่วมแสดงความรู้สึก

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

แกงคั่วเห็ดเผาะคอหมูย่าง

ช่วงหน้าฝนเดือนพฤษภาคม-กรกฎาคมของทุกปีชาวบ้านนิยมเข้าป่าหาเห็ดเผาะมาปรุงอาหารกิน #แกงคั่วเห็ดเผาะคอหมูย่าง คือหนึ่งเมนูยอดฮิตเลยนะ วิธีทำง่ายๆแบบเต็มค่ะ https://www.youtube.com/watch?v=N2ZfhUifVpA ฝ

สมาชิกหมายเลข 3988747

... แกงหน่อไม้(เหนือ) & แกงหน่อไม้(อีสาน) สองเมนูแสนอร่อยประจำวันหยุดค่ะ ❤️💛💚

เมื่อไม่นานมานี้ (แต่ก็เป็นสัปดาห์แล้วนะคะ) ด้วยความที่มีช่วงหนึ่งฝนตกชุกมาก ญาติได้แวะนำหน่อไม้จากสวนมาให้หลายสิบหน่อเลย มีทั้งไผ่ตง ไผ่เลี้ยง ปนๆกันมา แบ่งคนข้าง

สมาชิกหมายเลข 6108499

... อยากกิน"หน่อไม้ย่าง"แบบญี่ปุ่น ...

หนอนฯไม่ชำนาญญี่ปุ่น เคยไปแค่สามครั้งค่ะ ยังมีอีกหลายที่และอีกหลายเมนูที่ยังไม่ได้ชิม ล่าสุดเดือนที่แล้วไปเพื่อเที่ยวชมใบไม้เปลี่ยนสี ได้กินเมนูหน่อไม้เสียบไม้ย่างที่เกียวโต ติดใจจนคิดว่าจะหาหน่อไม้ไ

หนอนแบกเป้

แกงเปอะ หรือ แกงหน่อไม้ อาหารอีสานรสชาติแซ่บ

ค้นนิยามและสูตรอันหลายหลายของ “แกงเปอะ” หรือ แกงหน่อไม้ อาหารอีสาน รสชาติแซ่บ ผมมาสังเกตว่า ความเข้าใจในนิยามความหมายของอาหารบางอย่างนั้น มีการเปลี่ยนแปลงไปตามการอธิบาย การพ

ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง

... แกงหน่อไม้ ฉบับตามใจฉัน เมนูแซ่บๆ กินกับข้าวเหนียวร้อนๆ ยามเย็นค่ะ 🧡💛💚

.. เมื่อช่วงปลายเดือนที่แล้ว เราได้หน่อไม้สดมาในราคาถูกค่ะ กิโลละ 20บาทเอง เลยซื้อมา 4หน่อ พอลอกเปลือกและหั่นแล้วได้เนื้อเยอะมาก ได้ต้มจืดหม้อใหญ่กินกันอยู่ประมาณ 2วัน ส่วนที่เหลือ เลยต้มบ

Ananya Amy_1994

หมูมันยั่ว เลยหลวมตัว ไปหน่อยครับ

มื้อค่ำเรียบง่าย คะน้าหมูกรอบ ชิ้นโต ๆ แฟนอยากกินผัก เลยสั่งมาชิม หมูกรอบฟูๆ ชิ้นโตมาก ก็จัดการคนเดียวเลยครับ ผักกรอบดีไม่เหนียวเลยครับ ร้านนี้รสชาติกำลังพอดี ไม่จัดจ้านเกินไปครับ แกงส้มชะอมไ

สมาชิกหมายเลข 4755513

แกงหน่อไม้ใบย่านางใส่ยอดฟักแม้ว เมนูอร่อยๆแบบอิสานๆอีกเมนูหนึ่ง

1.หน่อไม้เผานำมาตัดเป็นชิ้นๆต้มให้ความขมออก แล้วนำไปล้างน้ำเปล่าพักไว้2.เตรียมเครื่องแกง ตำข้าวเหนียวที่แช่น้ำให้นิ่ม 1 ช้อนโต๊ะตำให้ละเอียด (เรียกอีกอย่างว่าข้าวเบือ)3.ใส่ตะไคร้ลงมาตำ 1 หัว4.หัวแดง 3

เจ้ใหญ่ชวนกิน

กินข้าวเช้ากัน: เมนูรีไซเคิล กะเพราขาหมูพะโล้ & ไชเท้าอี้ ชื่อแปลก...แ..กได้อร่อยด้วย🤣

มาค่ะ เมนูรีไซเคิล เราต้มพะโล้เนื้อขาหมูวันก่อน ไข่พะโล้หมดไปแล้วเหลือเนื้อ กินสองมื้อเบื่อละ เช้านี้เลยเอามาทำใหม่เป็นกะเพรา หน้าตาอาจจะไม่สวย แต่เผ็ดร้อนเอาเรื่อง มีไข่ดาวแน่นอน และสุดท้าย ไชเท้

แก้วหนึ่งใบกับเบียร์สองขวด

เมนูจากเห็ดเผาะ...แกงคั่ว กับผัด เวลากัดแล้วมันเป๊าะในปากคือดี๊ดี

ช่วงนี้เห็ดถอบหรือเห็ดเผาะกำลังออกดอกสะพรั่งเลยค่ะ ด้วยความที่อยากกิน ก็เลยให้เพื่อนซื้อส่งมาให้จากอุตรดิตถ์ ราคากิโลกรัมละ 340 บาท ส่ง ems วันเดียวก็ได้รับ ได้รับเห็ดมาก็จัดการแช่น้ำทิ้งไว้ 10 นาที

แม่มณีมีของกิน

แกงกะทิหน่อไม้ดองใส่ไก่และตีนไก่เยอะๆ จัดเต็มหม้อใหญ่ๆ บอกญาติว่าไม่อิ่มไม่ให้กลับบ้าน

จากกระทู้นี้ "จ๊อขี่" ไหว้ครบรอบวันเสียชีวิตของบรรพบุรุษ ทำอาหารไหว้เองแบบจัดเต็ม เลยจะมารีวิวการทำ แกงกะทิหน่อไม้ดองใส่ไก่และตีนไก่เยอะๆ แบบสูตรของที่บ้านเราค่ะ หน่อไม้ดอง เราซื้อหน่อไม้

ย้ำคิดย้ำฝัน

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ เมนูแกง วัตถุดิบทำอาหาร เมนูอาหาร ทำอาหาร

{room_name}

แกงเห็ดเผาะใส่หน่อไม้ 🍲🤤

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ