เอาใจแม่ครัวสายไมโครเวฟ เพื่อนมาเปิดโลกทำเมนูไข่ตุ๋นด้วยไมโครเวฟให้กิน หลังจากนั้น ติดใจยาวเลยจ้าาา ล่าสุดเลยแก้เบื่อ เอาไข่ตุ๋นมาใส่กับซอสผัดผงกะหรี่ของไอเชฟ กินกับเกี๊ยวกุ้งคืออร่อยมากกก ขอมาแชร์วิธีทำง่ายๆ เผื่อใครอยากได้เมนูจากไมโครเวฟไว้ทำอะไรอร่อยๆ กินนะคะ
วัตถุดิบมีแค่นี้เลย ไอเชฟผงกะหรี่ เราใช้แค่ 1 ซอง ไข่ไก่เบอร์ 5 เราใช้ 4 ฟอง แล้วก็เก๊ยวกุ้ง ทั้งหมดทั้งมวลยกเว้นไข่ ได้มาจากที่เซเว่นจ้า
ตีไข่ทั้งหมด ใส่ซอสแล้วคนให้เข้ากัน เติมน้ำเปล่าประมาณ 200 ml ใช้น้ำเปล่าขวดเล็กแต่เทไม่หมดนะคะ ไม่ได้ให้ล้นชาม เดี๋ยวน้องไข่ล้น แล้วรสจะจืดด้วย
คนเสร็จเอาเข้าไมโครเวฟ ความร้อนสูงสุด ใช้เวลา 4 นาที แต่เราจะมีหยุดระหว่างทาง คอยกดให้น้ำไข่ตุ๋นด้านล่างขึ้นมา ไม่งั้นมันจะสุกแต่ด้านหน้าเลย 2 นาที เปิดจิ้มดูหน่อยก็พอค่ะ
เสร็จแล้ววววว อร่อยมากกก เหมือนเวลาเรากินไข่ในผัดผงกะหรี่ แต่มันละมุนแบบไข่ตุ๋นอ่ะ กินกับข้าวสวยร้อนๆ คือดีมาก เมนูนี้ไม่ต้องผัดอะไรเลย ถูกใจสายขี้เกียจในพื้นที่จำกัดสุด เข้าเวฟคืออร่อยจบ เดี๋ยวไว้มีเมนูไหนที่ทำจากไมโครเวฟง่ายๆ อีก จะมาแชร์ยั่วให้หิวกันอีกน้าาา ^^
สวมบทแม่ครัวไมโครเวฟ จะมาเป็นไข่ตุ๋นเหมือนกันไม่ได้ กับไข่ตุ๋นผงกะหรีไอเชฟเวฟฟ้าประทาน
* กระทู้นี้สามารถใช้งานได้เฉพาะผู้ที่มี Link นี้เท่านั้นค่ะ