ข้าวเปลือก ต้มมาม่ามีความต่างกันหรือเหมือนกันคะ

มีน้ำซูปเหลือ จะต้มซูปหัวไชเท้ากระดูกหมู ถ้าผมเอาน้ำซุปข้าวมันไก่มาเป็นเบส รสชาติมันจะตีกันมั้ยครับ แบบจากใช้น้ำ 1200ml ผมเอาซุป200ml ละเติมน้ำกะเครื่องปรุงอื่นๆแทน

พอดีอยากรู้ค่ะว่ากินได้ไหมเสียดายย

พยายามลองทำก๋วยเตี๋ยวด้วยสูตรง่ายๆ น้ำซุปกึ่งสำเร็จรูป แต่เพราะเราชอบกินตับหมูในก๋วยเตี๋ยวเลยซื้อตับหมูมาต้มกินด้วย แต่กลายเป็นว่ามันขมมากจนกินไม่ได้เลยค่ะ อยากรู้ว่าวิธีต้มตับหมูที่ถูกต้องเป็นยังไงเห

ตอนนี้เวลาไปเดินหาซื้อของที่ห้าง ไม่เจอโจ๊ก(หรือข้าวต้ม)ซองปรุงสำเร็จ แบบต้องต้มเลย เจอแต่แบบเติมน้ำร้อน แอบนึกถึงสมัยก่อนที่เวลาต้มโจ๊กซองใส่หมูใส่ไข่ แล้วต้องคอยคนๆๆไม่ให้ติดก้นหม้อ ชอบเข้มข้นก็ใส่น