ข้อแตกต่างการคั่วเมล็ดกาแฟ

พึ่งเริ่มทาน ซื้อตัว original ทั่วไป กินปุ้บเข้าห้องน้ำปั้บ #อีกแบบเลือก เมล็ด special จะอาการปกติ อาจจะเป็นคั่วอ่อน กลางๆ กาแฟดำ เพียวๆนะครับ ทำไม กินกาแฟ บางชนิด แล้ว ท้องไม่เสีย ทำไม กินกา

เพิ่งได้เปิดประสบการณ์ ว่า กาแฟ มันมีมากกว่าที่รู้  ที่ผ่านมากินแต่ตามร้าน ได้รับแต่กลิ่นกาแฟ และออกไหม้ๆ ส่วนใหญ่ เพิ่งได้ลอง แบบมีกลิ่นหอมปลายๆ ไม่เข้มไหม้ เหมือนตามร้านค่ะ  ขนาด ร้าน T..

สอบถามเพื่อนสมาชิกครับ ว่าใครเคยมีบ้านอยู่ใกล้โรงงานคั่วเมล็ดกาแฟบ้าง และเคยมีปัญหาเรื่องกลิ่นจากโรงงานรบกวนมากหรือน้อยยังไงบ้างครับ ขอความเห็นหน่อยครับ ..

คือผมปลูกกาแฟและคั่วบดเมล็ดเอง อยากขอสูตรทั้งการคั่วและการบด รวมถึงการชงกาแฟใส่นม พวก ลาเต่ คาปูชิโน่ พร้อมแนะนำยี่ห้อส่วนผสมหน่อยครับ

เราสามารถลงขาย เมล็ดกาแฟที่เรา คั่วเอง เบลนเอง ใน ebay กับ amazon ได้มั้ยคะ

สงสัย ทำไมก่อนที่จะมีกาแฟ เคยได้ยินมาว่าใช้เมล็ดมะขามคั่วบด ดริฟ แล้วชงน้ำ ถ้าใช้ถั่วลิสง เมล็ดมะม่วงหิมพานส์ อัลมอน เฮเซลนัท ถั่วพิตาชิโอแทนเมล็ดกาแฟ ได้มั้ย รสชาติเป็นยังไงครับ

อยากทราบวิธีการคั่ว "เมล็ดข้าวโพด" เพื่อนำไปผสมทำกาแฟโบราณครับ ใครพอจะมีวิธีการหรือเทคนิคบ้างครับ ผมลองคั่วดูแล้วพบปัญหา คือ ข้างนอกดำแต่ข้างในยังเป็นสีขาวครับ ต้องการให้มันดำทั้งเมล็ดครับ

ช่วยแน่นำเมล็ดคั่วอ่อน กลิ่นฟุ้งแบบแตะจมูกหน่อย ฟิวแบบเปิดกระปุกปลารา หน่อย