กาดจีนฮ่อ​ @เชียงใหม่​ ม่วนใจ๋

หนาวนี้ที่เชียงใหม่​ อย่าลืมไป​ 'กาดจีนฮ่อ'🌼


ลิสต์​ฤดูหนาวนี้หลายๆ​ คนคงคิดถึงเชียงใหม่​ใช่ไหมล่ะคะ​ ชี้เป้าคนชอบเดินตลาด​ที่​ กาดจีนฮ่อ​ ที่นี่มีอาหาร​ ผลไม้​ ผัก​ นานาชนิดให้เสพแบบจุใจเลยล่ะ



.
🌼 กาด​ คือคำเมือง(ภาษา​เหนือ)​ที่แปลว่าตลาด​ กาดจีนฮ่อเป็นแหล่งรวมอาหารของชาวจีนยูนนาน​ โดยเฉพาะชาวมุสลิมยูนนาน​ ตั้งอยู่ที่ตำบลช้างม่อย​ อำเภอ​เมือง​ จังหวัด​เชียงใหม่​
.
🌼 ยิ่งฤดูหนาว​ ผักดูจะสวยจนตลาดคึกคัก​ แวะไปแล้วอย่าลืมลอง​ 'กิมจิดอย'​ หรือหล่าเหยียนฉาย​เป็นผักดองที่นำเอาผักต่าง​ ๆ​ มาถนอมอาหารเป็นวัฒนธรรม​ทางอาหาร​ที่อยากให้ลอง​ ส่วนตัวคือชอบมากๆ​








อีกเมนูห้ามพลาดข้าวปุกงา เมนูที่ทำจากข้าวเหนียวนึ่ง แล้วนำไปตำจนเป็นแป้งข้าวคล้ายโมจิ นำมาย่างไฟร้อน ๆ ​ ปาดซอสไส้น้ำอ้อยหอม ๆ สนนราคาเพียงอันละ 15 บาท​ เมนูนี้คือที่สุด​,




ส่วนอาหารอื่นๆ​ มีให้เลือกมากมายไม่ว่าจะข้าวซอยที่แตกต่างจากที่เคยรู้จัก​ (ฟิลจะเหมือนก๋วยเตี๋ยว​มากกว่า)​ และอื่นๆ​ อีกละลานตา เช็คลิสต์ได้จากภาพเซ็ตนี้เลยเจ้าาาาา






.




🌼กาดจีนฮ่อเปิดเฉพาะวันศุก​ร์​  ตี​ 5​ ถึงเที่ยงนะคะ​ บอกเลยว่า​ #ม่วน
#กาดจีนฮ่อ #อาหารถิ่น #แอ่วกาด #ที่เที่ยวเชียงใหม่ #ของกินเชียงใหม่ #รีวิวเชียงใหม่

เพจ​ อาหารทำเอง​By​ Mariny
https://www.facebook.com/MarinyBlogger?mibextid=ZbWKwL