หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
แช่ข้าวกล้องก่อนหุงแล้วสีออก/น้ำเปลี่ยนสีเข้มจะทำให้ข้าวเสียคุณประโยชน์ไหม
กระทู้คำถาม
โภชนาการ
ข้าวสาร
ใช้ข้าวกล้อง 4 ชนิดนี้อยู่ค่ะ ก่อนหุงจะแช่น้ำ 1-2 ชม. แข่เสร็จน้ำเปลี่ยนเป็นสีม่วงแดงเข้ม อยากทราบว่าการที่สีของข้าวหลุดออกมาแบบนี้มันทำให้เสียคุณค่า/คุณประโยชน์ของข้าวไปไหมคะ (ที่ชอบแช่เพราะข้าวจะได้นุ่มค่ะ)
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ซาวข้าวก่อนหุงจะทำให้ข้าวเสียวิตามินจริงไหม?
จขกท.ทานทั้งข้าวถุงที่หาซื้อตามห้างแล้วก็ข้าวกระสอบค่ะ (มั่นใจว่าปลอดสารเพราะเป็นนาของคุณตา) ปกติเวลาหุงข้าวเองจะซาวข้าว 3-4 น้ำ จนรู้สึกว่ามันใสอะค่ะ เพราะกลัว
สมาชิกหมายเลข 3860330
หุงข้าวบาร์เลย์อย่างไรคะ ต้องแช่น้ำก่อนหรือไม่ (ตอนนี้มันหนึบๆค่ะ)
ลองหุงเข้าบาร์เล์ผสมไปกับเข้ากล้อง/ไรซ์เบอรี่ที่ทานอยู่ประจำ โดยนำมาหุงเลย ไม่ได้แช่ก่อน พอสุกแล้วรสสัมผัสมันหนึบหนึบ ไม่ทราบว่าเป็นเรื่องปกติของข้าวตัวนี้หรือไ
Orange Tabby Cat
ทำข้าวหุงแบบนำไปต้มก่อน วิตามินจะหายไหม
พอดีที่บ้านหม้อหุงข้าวเสียค่ะ จะหุงข้าวทีต้องนำข้าวไปต้มให้สุกพอประมาณแล้วกรองน้ำออกและก็นำไปนึ่งอีกที(สูตรหุงข้าวที่บ้านนะคะ พอดีเคยโดนสอนมาอย่างงี้) อยากทราบว
สมาชิกหมายเลข 3621676
ถั่วเขียวเลาะเปลือกผสมสีรึเปล่า
เวลาซื้อถั่วเขียวเลาะเปลือกมาทำขนม จะล้างก่อนค่ะ ทุกครั้งต้องล้างไม่ต่ำกว่า 3 รอบ น้ำถึงจะใส สีถั่วที่ได้ก็ยังเหลืองอยู่ ไม่ได้ซีดมากมาย อยากทราบว่าสีที่ล้างออก
ลูกสาวลุงดม
ข้าวกล้องเหมาะสำหรับทำอาหารชนิดใดบ้าง
ข้าวกล้องสีน้ำตาลอ่อน เวลาหุงต้องใส่น้ำเยอะกว่าข้าวหอมมะลิเก่านิดหน่อนเพื่อไม่ให้ข้าวแข็งถูกต้องมั๊ยคะ แล้วนอกจากกินเปล่าแล้วเอาไปทำข้าวผัดจะอร่อยมั๊ย หรือทำอาห
warinchamrab
ข้าวแบบไหน น้ำตาลพุ่งน้อยสุด
ข้าวเหมือนกัน…แต่ไม่ได้แปลว่าน้ำตาลจะขึ้นเท่ากันนะครับ บางคนเปลี่ยนจากน้ำหวานมาได้แล้ว แต่สุดท้ายน้ำตาลยังพุ่ง เพราะ “ชนิดของข้าว” ที่กินทุกวันนี่แหละครับที่มีผ
parn 256
ข้าวแพงสุดรอบเกือบ 20 ปี ต้นทุนปุ๋ย ‘ทะยาน 50%’ สัญญาณอันตรายราคาอาหารโลก สงครามอิหร่านกระเพื่อมถึงข้าวเอเชีย
สงครามอิหร่านและความเสี่ยงเอลนีโญ กำลังส่งแรงกระเพื่อมมายัง ‘ตลาดข้าวเอเชีย’ จนราคาข้าวพุ่ง ‘แรงที่สุดในรอบเกือบ 20 ปี’ โดยข้าวขาวไทย ‘พุ่งขึ้นถึง 20%’ ภายในเดื
กังฟูไฟท์ติ้ง
ข้าวหอมนิล vs ข้าวไรซ์เบอร์รี่ ต่างกันยังไง? 🌾🎯🍚
ข้าวหอมนิล vs ข้าวไรซ์เบอร์รี่ ต่างกันยังไง? 🌾🎯🍚 หลายคนเห็นสีเข้มคล้ายกัน เลยคิดว่าเป็นข้าวชนิดเดียวกัน แต่จริงๆ แล้ว “ข้าวหอมนิล” กับ “ข้าวไรซ์เบอร์รี่” ต่า
Magpies
🥗ดีกว่าสลัดแพงๆ! ผักกำละไม่กี่บาท แต่ได้ฉายา "ไม้กวาดไขมัน" ชั้นเลิศ ดีท็อกซ์ลำไส้-พุงยุบข้ามคืน
🥗ดีกว่าสลัดแพงๆ! ผักกำละไม่กี่บาท แต่ได้ฉายา "ไม้กวาดไขมัน" ชั้นเลิศ ดีท็อกซ์ลำไส้-พุงยุบข้ามคืน 💥ลืมสลัดราคาแพงไปได้เลย เผย "ผักพื้นบ้าน"
สมาชิกหมายเลข 1183951
ญี่ปุ่นทำยังไง อาหารกลางวันเด็ก นร งบ 50+ บาท แต่พ่อแม่เห็นแล้วปลื้มใจ
พาทัวร์โรงงานอาหารกลางวันเด็ก นร ประถม - ม.ต้น เขต มุซาชิโนะ วันนึงดูแล รร ทั้งเขต 3000 คน ประมาณ 30 กว่าแห่ง และเครื่องจักรทำข้าวผัด 100 กล่องในชั่วพริบตา ทำไม
สมาชิกหมายเลข 4755513
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
โภชนาการ
ข้าวสาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
แช่ข้าวกล้องก่อนหุงแล้วสีออก/น้ำเปลี่ยนสีเข้มจะทำให้ข้าวเสียคุณประโยชน์ไหม
ใช้ข้าวกล้อง 4 ชนิดนี้อยู่ค่ะ ก่อนหุงจะแช่น้ำ 1-2 ชม. แข่เสร็จน้ำเปลี่ยนเป็นสีม่วงแดงเข้ม อยากทราบว่าการที่สีของข้าวหลุดออกมาแบบนี้มันทำให้เสียคุณค่า/คุณประโยชน์ของข้าวไปไหมคะ (ที่ชอบแช่เพราะข้าวจะได้นุ่มค่ะ)