หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
หุงข้าวกล้องผสมข้าวหอมมะลิ ต้องแช่ข้าวกล้องค้างคืนไหมครับ
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
ผมไม่สะดวกแช่ก่อนหุง 1 ชม.อ่ะครับ ตื่นมาต้องรีบทำกับข้าวเลย
ผมอยากทราบว่าถ้าผมจะผสมข้าวกล้องกับหอมมะลิ ผมแช่ข้าวกล้องทิ้งไว้ตอนกลางคืนได้ไหมครับ ก่อนหุงก็ผสมข้าวขาว แล้วเติมน้ำปกติใช่ไหมครับ
อ่อ..รบกวนแนะนำยี่ห้อข้าวกล้องดีๆหน่อยนะครับ แหะๆ
ขอบคุณครับ ^^
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
จะหุงข้าวกล้องให้อร่อยต้องทำผสมยังไงคะ??
อยากถามพี่ๆหน่อยค่ะ จะหุงข้าวกล้องให้นุ่ม ไม่แฉะ และไม่แข็ง ต้องผสมในอัตราส่วนเท่าไรคะ หรือควรใช้ข้าวชนิดไหนคะ???
Pecanpie
หุงข้าวขาวกับข้าวกล้องสุกไม่พร้อมกัน
คือเราหุงข้าวธัญพืช มีข้าวกล้อง ข้าวขาว +เผือก มันม่วง ฟักทอง (หั่นเต๋าเล็ก) ค่ะ แล้วทีนี้ เจ้าของสูตรเขาบอกว่า ต้องเอาข้าวกล้องไปต้มให้สุกก่อน แล้วค่อยหุงกับข้าวขาว เพราะข้าวกล้องจะไม่สุก เราก็ทำต
ค้างคา
เคล็ดลับการหุงข้าวกล้องให้นุ่มถึงขีดสุดแถมเก็บไว้ได้นาน ไม่บูดง่ายอีกด้วย
ตามปกติข้าวกล้องทั่วไป จะค่อนข้างแข็งเนื่องจากเมล็ดข้าวไม่โดนขัดสีเปลือกออกไปเยอะ จึงต้องแช่น้ำทิ้งไว้อย่างน้อย 30 นาทีถึง 1 ชั่วโมง จึงค่อยหุง แต่การที่แช่ข้าวกล้องทิ้งไว้ วิตามินต่างๆจะสูญสลายได้ง่า
แป้งปังปอนด์
วิธีหุงข้าวกล้องให้หอมนุ่ม และการเก็บไว้ทานวันหลัง
คืออยากแชร์ประสบการณ์ของตัวเองให้สำหรับท่านที่รักสุขภาพ ที่ต้องการรับประทานข้าวกล้องแบบไม่ต้องผสมข้าวขาวเลย ซึ่งผมได้ลองผิดลองถูกจนได้สูตรที่คิดว่านุ่มน่าทานไว้ลองทำดูครับ 1. ใช้หม้อหุงข้าวไฟฟ้าขนาด
ตะกร้าสาน
วิธีการหุงข้าวกล้อง Rice berry ให้นุ่ม น่ากิน
ขอทราบวิธีการหุงข้าวกล้อง Rice berry ให้นุ่มน่ากินหน่อยค่ะ เคยลองหุงดูแล้ว เวลาหม้อหุงข้าวดีด แต่รู้สึกว่าเม็ดข้าวมันยังแข็ง ๆ อยู่เลย ไม่แน่ใจว่าต้องหุงยังไงคะ
สมาชิกหมายเลข 1116499
ไอติมองุ่น
สูตรไอติมองุ่น (ไอศกรีมองุ่น) ทำเองง่าย ๆ ที่บ้าน รสชาติสดชื่นจากองุ่นแท้ ๆ มีหลายแบบให้เลือกตามอุปกรณ์และความชอบเลยค่ะ 1. สูตรไอติมองุ่นง่าย ๆ ด้วยนม (4 อย่างหลัก) - แนะนำสำหรับมือใหม่ วัตถุดิบ (ประม
สมาชิกหมายเลข 8097364
ร้านค้าไหนบ้าง เจอสั่งหมูสับกะเพรา แต่ไม่ใส่กะเพรา พริก ถั่วอื่น ยกมือ ที่จริงมันคือ หมูรวน หรือ รวนหมู เด้อ
เราไม่เคยสั่งแบบนี้นะ อยากกินกะเพราอะไรก็สั่งปกติเลย แต่บ้านเรา หรือคือเรานี่ละ คนทำกินเอง หมูรวน บางคนเรียก รวนหมู เราเป็นคนชอบทำอาหาร แต่ไม่ได้พิศดารมาก เพราะขยันมากจริงๆ 555 แต่ก่อนอยู่เป็นครอบครั
buchecktien
แช่ข้าวกล้องก่อนหุงแล้วสีออก/น้ำเปลี่ยนสีเข้มจะทำให้ข้าวเสียคุณประโยชน์ไหม
ใช้ข้าวกล้อง 4 ชนิดนี้อยู่ค่ะ ก่อนหุงจะแช่น้ำ 1-2 ชม. แข่เสร็จน้ำเปลี่ยนเป็นสีม่วงแดงเข้ม อยากทราบว่าการที่สีของข้าวหลุดออกมาแบบนี้มันทำให้เสียคุณค่า/คุณประโยชน์ของข้าวไปไหมคะ (ที่ชอบแช่เพราะข้าวจะได้
สมาชิกหมายเลข 794434
ขอถามเกี่ยวกับข้าวขาว ข้าวขาว 10 % ข้าวหอมมะลิ ข้าวสารเสาไห้ ฯลฯ ครับ
ปกติจะเห็นข้าวสารพวกนี้ ขาย 5 กิโลกรัม ใส่ถุงพลาสติก ขายตามร้านค้า ซุปเปอร์มาร์เก็ต ตามห้าง ราคาต่าง ๆ กันไป จึงสงสัยว่า 1. ข้าวขาว กับ ข้าวขาว 10 เปอร์เซ็นต์ เเตกต่างกันตรงไหน ข้าวขาว คือ ข้าวพันธ์ุ
สมาชิกหมายเลข 2191538
==ข้าวพระยาลืมแกง ฤดูกาลใหม่ออกแล้ว จาก อ น้ำหนาว ==
== ป้ายยา ข้าวพระยาลืมแกง == จากที่เคยเล่าเรื่องไปกินข้าว พระยาลืมแกง ที่ร้านข้าวสารเสกของเชฟแพม เชฟหญิงอันดับหนึ่งของไทย แล้ว ติดใจ เลยไปเสาะหาข้าวพระยาลืมแกง ในออนไลน์ แต่ว่าหมดฤดูผลิต เห็นเคยลงม
-=Jfk=-
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
หุงข้าวกล้องผสมข้าวหอมมะลิ ต้องแช่ข้าวกล้องค้างคืนไหมครับ
ผมอยากทราบว่าถ้าผมจะผสมข้าวกล้องกับหอมมะลิ ผมแช่ข้าวกล้องทิ้งไว้ตอนกลางคืนได้ไหมครับ ก่อนหุงก็ผสมข้าวขาว แล้วเติมน้ำปกติใช่ไหมครับ
อ่อ..รบกวนแนะนำยี่ห้อข้าวกล้องดีๆหน่อยนะครับ แหะๆ
ขอบคุณครับ ^^