..“มะลิซ้อน” Vlog 11 | สมคำร่ำลือ ตำนานเตาถ่าน “คั่วไก่ป้าเพียร” มีทุกเส้น! กากหมู หมูแดง อย่างเด็ด!

อ่านมาหลายกระทู้ ข้าวผัดที่อะไรต้องทำยังไง ผมลอกการบ้านมาทุกกระทู้เลยครับ ปล แฟนช่วยเตรียมวัตถุดิบให้ครับ เริ่มจาก หั่นวัตถุดิบเตรียมไว้ มะเขือเทศ หัวหอมใหญ่ ปูอัด ลูกชิ้นปลา ต้นหอม ผักชี พริกขี้ห

ก๊วยเตี๋ยวคั่วไก่ ป้าเพียร (Pan Fried Chicken Noodles Pien) ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ในตำนานที่เปิดขายนานหลายสิบปี ตัวเส้นและเครื่อง ผัดในกระทะทองเหลืองด้วยเตาถ่าน

สูตรหมูแดง (BBQ Red Pork) วัตถุดิบหมูแดง- เนื้อหมูสันคอ 500 กรัม - สามเกลอ (รากผักชี กระเทียม พริกไทย) 15 กรัม - น้ำตาลทราย 100&nb

บะหมี่อิ่มจัง 50 บาท บะหมี่ร้านเปิดมาสักพักนึงแล้ว แต่เพิ่งมีโอกาสมาลิ้มลอง เพราะคนเยอะตลอดเลย นี่คือเมนูของร้านนี้ ถ้ากินที่ร้าน จะใส่กี่ก้อนก็ระบุไป ขออย่างเดียว อย่ากินเหลือ ไม่งั้นทางร้านจะขอปรับ

หากใครที่มาทันในยุค 90 เคยมีร้านก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ที่เป็นตำนานตั้งอยู่หน้าหมู่บ้านแฮปปี้แลนด์ บางกะปิ ซึ่งเคยได้ลงข่าวหมูหวานชวนชิมของหนังสือกรุงเทพธุรกิจในสมัยนั้นด้วย ซึ่งเจ้าของร้านที่ชื่อว่า คุ

วันพ่อเข้าครัว ข้าวหมูแดง ง่ายๆ สไตล์ ลูกกตัญญู วันพ่อ หลายท่านอยู่กันพร้อมหน้าพร้อมตา ทำอาหารทาน ใครยังไม่มีเมนู ทำง่าย เด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานดี วันนี้มีวิธีทำข้าวหมูแดง แบบง่ายๆ มาฝากครับ หมูสันคอ

ไม่คาดคิดตอนนี้แบรนด์เดลิเวอรี่เจ้าโปรดประจำบ้านออเดอร์ฟินบ่อยช่วงการแพร่ระบาดเชื้อไวรัส Covid-19 ปัจจุบันเขาเปิดหน้าร้านให้พวกเราสามารถพาสมาชิกครอบครัวมานั่งรับประทานด้วยนั่นก็คือ "Char Siu Fan