ผมใช้เทอร์โมมิเตอร์วัดอุณหภูมิเนื้อสเต็กตอนย่างในกระทะไฟฟ้า แล้วมันรวน เป็นเพราะอะไรครับ ผมหาซื้อเทอร์โมมิเตอร์ในออนไลน์ อันละ 2-3 ร้อยบาทมา ทั้งแบบมีสาย และแบบเป็นแท่งเข็มจิ้มไปตรงๆ มีจอดิจิตอล ตอนที

ส่วนตัวเราชอบ กาแฟเย็น ขนมปังสังขยา ข้าวเหนียวหมูปิ้ง ข้าวเหนียวไก่ย่าง และ กะเพราหมูกรอบไข่ดาว แล้วท่านชอบอาหารของกินชนิดใดที่พ่อค้าแม่ค้ามาขายบนรถไฟ https://www.youtube.com/watch?v=i4Y6-oB5DrQ

กะว่าจะซื้อควบ แต่คิดว่าระบบการทำความร้อนพวกนี้มันน่าจะเหมือนคนละแบบครับ อีกอย่างกลัวเรื่องภาชนะที่ต้องใส่เข้าไปด้วยครับ ถ้าปรับการใช้ไม่เป็น

ไอเดียนี้มาจาก "แกงเผ็ดเป็ดย่าง" ค่ะ ที่ใส่พวกองุ่นหรือลิ้นจี่ วัตถุดิบต้องเตรียม 1. น้ำพริกแกงเผ็ด 2. นมถั่วเหลืองรสหวาน (ใช้แทนกะทิ) 3. น้ำปลา 4. ใบโหระพา 5. ลำไยคว้านเมล็ดออก 6. ไก่ปิ้ง

ถ้าเราจะย่างไก่ หรือทำอาหารที่ห่อฟรอย เรามีไมโครเวฟที่มีระบบย่าง จะใช้โปรแกรมย่างแล้วจะเอาฟรอยห่อได้ไหมคะ โปรแกรมย่างของไมโครเวฟทำงานแบบเตาอบหรือเปล่าคะ ว่าจะลองทำหมูแดง ไก่ย่าง ข้าวเหนียวปิ้งพอดีอย