เตาไมโครเวฟย่างปลา

กะว่าจะซื้อควบ แต่คิดว่าระบบการทำความร้อนพวกนี้มันน่าจะเหมือนคนละแบบครับ อีกอย่างกลัวเรื่องภาชนะที่ต้องใส่เข้าไปด้วยครับ ถ้าปรับการใช้ไม่เป็น

มีแพลนจะเปิดร้านอาหาร อยากทราบว่าเตาถ่านกับเตาแก้สปิ้งย่างในระยะเวลาเท่ากัน เตาชนิดไหนจะทำให้อาหารสุกไวกว่ากันครับ อีกคำถามคือเรื่องควัน ไม่ทราบว่าเตาแก้สควันเยอะมากไหมครับเมื่อเทียบกับเตาถ่านหรือว่า

ตามหัวกระทู้เลยครับ ถ่านไม้สีดำที่เราคุ้นเคยกับเตาถ่าน เตาอั่งโล่ เตาปิ้งย่าง นี่มันคือถ่านชาโคลหรือปล่าวครับ? หรือว่ามันมีถ่านชนิดอื่น เกรดอื่นด้วย? แตกต่างกันอย่างไรครับ?

ลังเลสองตัวนี้ค่ะ อยากเอามาทำอาหารคลีน พวกไก่ย่าง มันอบ ฟักทองย่าง อยากทำพวกย่างๆอะค่ะ ไม่ทราบว่าตัวไหนตอบโจทย์กว่ากัน ตอนนี้เบื่อไก่อบไมโครเวฟมากเลยค่ะ

ท่านที่ใช้เตาอบไฟฟ้าขนาดใช้ในบ้านขนาด 60-70 ลิตร เวลาอบปลา หมู ไก่ ใช้เวลาเท่าไรครับกว่าจะสุก จากการใช้งานปัญหาจุกจิก เสียบ่อยหรือไม่ครับ กำลังมองเตาอบไร้ควัน ทำด้วยสแตนเลส มีที่ใส่ถ่านด้านข้างตะแกร