สอบถามเรื่องเตาอบ

เรามีเตาอบติ้งอยู่เครื่องนึง จะเอาไว้อบไก่ อบขนมปัง ราวๆนี้ เลยอยากรู้ว่าจะทำขนมอย่างอื่นได้ไหมค่ะ

ผมซื้อแซนวิชของเซเว่นทานบ่อย หลายครั้งที่มาตรฐานในการอบไม่เหมือนกัน ปัญหาที่เคยเจอบ่อยๆมีดังนี้ 1. อบมาแล้วข้างในยังเย็นอยู่ (บางครั้ง) 2. ผิวขนมปังยังขาวจั๊วอยู่ เหมือนเอาไปกดให้เป็นรอยเท่านั้น (เจอบ

พอดีว่าจะอบขนมปัง แต่กลัวว่าจะตั้งเวลาเกินจนทำให้ขนมปังไหม้คะ ใครเคยใช้ แล้ว ช่วยบอกวิธีใช้หน่อยนะคะ  #มือใหม่หัดทำขนมค่ะ

เซ็งช่วงนี้มาก ทั้งระบบออฟกริด ออนกริด ไฟล้นชารจ์แบตเต็มตั้งแต่บ่าย ตอนกลางคืนเปิดแอร์ก็หนาวไปอีก สงสัยต้องซื้อเตาอบมาอบขนมปังขายดีไหม เพื่อนๆเอาไปล้นแบบไม่สมดุบแบบนี้ไปทำไรกันครับ

สวัสดีค่ะ พี่ๆ และเพื่อนๆ ทุกคน            ทำคุกกี้เนยถัว ตามสูตรที่ดูใน ยูทูป  เขาให้ตั้งอบ 180 องศา  เวลา 15 นาที   เราได้ตั้งวอร์มเตาที่ อุณหภูมิ 1

เราอบคุกกี้ไส้ทะลัก แล้วตอนแรกหลังอบเสร็จใหม่ ๆ ก็นุ่มดีค่ะ แต่พอเย็นแล้วมันจะเริ่มแข็งขึ้นหน่อย (ยังพอกินได้ ไม่แข็งโป๊กนะคะ) พอแช่ตู้เย็นก็แข็งขึ้นอีก แต่พอเวฟแล้วก็กลับมานุ่ม แต่พอดูคุกกี้ของคนอื่

เราใช้เตาอบไฟฟ้า Oxegen 24 ลิตร อบคุกกี้เเบบนุ่มเเล้วก็มีไส้เป็นนูเทลล่าอยู่ข้่างในเจอปัญหาว่า ข้างนอกสุกดี แต่ข้างในยังไม่สุกหรือยังเเฉะอยู่ ทั้งที่อบตามสูตรเป๊ะ อุณหภูมิและเวลาก็ลองหลายแบบแล้วค่ะ เ