🤗Homemade Ketchup ทำซอสมะเขือเทศจากผลมะเขือเทศที่ปลูกเอง และทำ Ketchup-Mustard Chicken ไก่อบซอสมะเขือเทศกับมัสตาร์ต

สืบเนื่องมาจาก ช่วงเริ่มโควิด19 ต้นปี 2020 เฮียที่บ้านสั่งซื้อเมล็ดพันธุ์ มะเขือเทศสีดำ แต่เมล็ดที่ได้มากลายเป็นพันธุ์สีแดง









สั่งมาเยอะแยะมากมายปลูกมา 3 ปีแล้วยังไม่หมดซักที







จะทิ้งก็เสียดาย หน้าร้อนปีนี้เลยปลูกเล่นๆเพลินๆเพราะลูกมะเขือเทศใหญ่สีสวยมาก รสชาติที่แปรรูปแล้วก็อร่อย






ผลมะเขือเทศที่กินสดไม่ทัน มีมากเกิน
และเราคิดว่าพันธุ์ที่ปลูกไม่อร่อยมากพอที่จะเอาไปฝากคนอื่น เลยหาทางแปรรูปไม่ทิ้งให้เสียของ