วันสุกด้วยระวังบ่ายหลั่งตื่นมาขายต่อ

  นี่คือการเปรียบเทียบเชิงวิชาการระหว่าง"มัจฉะ" (Matcha) และ "กาแฟสด" (Fresh Coffee)ซึ่งทั้งคู่เป็นเครื่องดื่มยอดฮิตที่มีคาเฟอีนเหมือนกันแต่กลไกการทำงานต่อร่างกายต่า

ปีก่อน มีเวลาบ่ายๆ ไม่ค่อยยุ่ง ชอบแว่บเข้าครัวไปทำอาหารย่างเนื้อเองบ้าง เลยีื้อห้องเก็บของหลังบ้านมาทำครัว เอา Island ตรงกลาง กะทำเป็นนั่งกินข้าวด้วย แต่ทำเสร็จปุ๊บงานยุ่ง ไม่เคยว่างได้เข้าครัวเลย แ

พอเข้าอายุ 40+ แล้ว หลายคนก็เริ่มบ่นว่า “นอนไม่ลึก หลับยาก ตื่นตีสาม” แล้วคิดว่าเป็นเรื่องอายุมากแล้ว ซึ่งจริงก็คือพฤติกรรมก่อนนอนของเรานี่แหละครับ ที่กำลังรบกวนวงจรฮอร์โมนสำคัญ โดยเฉพาะเม

          การรับประทาน "ไข่เป็ดดิบ" เป็นประเด็นที่มีทั้งความเชื่อดั้งเดิม (เช่น กินกับกาแฟหรือสอดไส้ในอาหารบางชนิด) และข้อควรระวังทางวิ