มีใครเคยไปญี่ปุ่นแล้วกินปลาปักเป้า

ผมเป็นครีเอทีฟจากรายการกระบี่มือหนึ่งทางช่อง7บริษัททีวีบูรพาครับ คือผมกำลังตามหาบุคคลที่มีความสามารถในการแล่เนื้อปลาปักเป้า และมีใบอณุญาตแล่เนื้อปลาปักเป้าที่ถูกกฏนะครับ อาศัยอยู่ในประเทศไทย กรุงเทพ

แซลมอนธรรมชาติ จะกินแพลงก์ตอน ทำให้สีส้มเข้มกว่าแซลมอนเลี้ยง แต่พอเห็นโฆษณา ซีฟูด จาก นอร์เวย์ เนื้อที่บอกว่าเป็น ฟยอร์ด เทราต์ ดูจะมีสีส้มเข้มกว่าเนื้อปลาที่บอกว่าเป็น แซลมอน ซึ่งจะมีสีส้มอ่อนกว่าน่

จะเอาไปใส่ผักสด แบบซื้อมาครั้งเดียว เก็บได้นานสัก 1 อาทิตย์ค่ะ แล้วก็พวกของสดค่ะ จำพวก เนื้อหมู เนื้อไก่ กุ้ง ปลา อะไรพวกนี้ค่ะ คือเราดูมาหลายที่แล้วแต่ไม่รู้ต้องซื้อแบบไหนดี รบกวนแนะนำให้หน่อยค่ะ