หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
หงุดหงิดมากค่ะ ดาวไข่แล้วไข่ติดกะทะ
กระทู้คำถาม
เมนูทอด
ทำอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
นี่เป็นกระทู้ที่สองนะคะ
อยากทราบว่าเวลาเราทอดไข่ดาวทำยังไงไม่ให้ติดกะทะค่ะ คือตอนนี้หงุดหงิดกับการทอดไข่ดาวมากค่ะ หรือเป็นเพราะน้ำมัน แต่ก่อนที่บ้านใช้น้ำมันพืช ฝาเขียวก็ทอดได้ปกติไม่เคยติดกะทะ ทอดได้สวยมาก ตอนนี้หันมาใช้น้ำมันมะพร้าวทอดไข่ดาวที่ไรคิดกะทะทุกทุกที มันมีวิธีทอดไหมค่ะ แบบไม่ต้องเปลี่ยนน้ำมัน
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
กระทะโคเรียคิง ทอดโดยใช้น้ำมันเยอะเกิดฟองเพราะอะไรคะ
สอบถามคนใช้กระทะโคเรียคิง หรือกระทะเคลือบลักษณะนี้ค่ะ ใช้กระทะรุ่นแรกค่ะ แต่เพิ่งได้มาที่เค้านำมาลดราคา ใช่้ทำอาหารน้ำมันน้อยหรือไม่ใส่น้ำมันก็ปกติดีค่ะ แต่ลองเ
point pleasant
ทำไมเวลาทอดไข่ดาวน้ำมันถึงกระเด็นมากกว่าทอดไข่เจียว?
คือเมื่อสักครู่เรานั่งทอดไข่ เราจะกินไข่เจียว ส่วนแม่จะกินไข่ดาว ระหว่างทอด ก็เห็นว่าตอนทอดไข่ดาวน้ำมันกระเด็นปุ๊ป๊ะๆ ไม่เหมือนไข่เจียวที่ไม่กระเด็นเลย เลยอยากท
สมาชิกหมายเลข 4991663
กระทะอลูมิเนียมเป็นคราบดำๆเกิดจากอะไรและอันตรายมั้ย
คือที่บ้านมีทั้งกะทะเทปล่อนแบะอลูมิเนียมค่ะ แต่มาเอะใจเพราะทำไข่เจียว ตั้งไฟให้กะทะร้อนพอสมควร พอเทไข่ใส่ ขอบๆไข่ที่เจียวมันดำค่ะ พอล้างๆ เอามือถูๆมันก่ยังดำๆ จ
สมาชิกหมายเลข 4797261
สอบถามการทอดขนมปังหน้าหมูค่ะ
พอดีลองทำครั้งแรกค่ะ แบ่งทอด 4 ครั้ง ทอดในหม้อ ใช้ไฟอ่อนค่อนไปทางไฟกลาง รอบแรก ก็แปปนึงถึงจะสีเหลือง แต่พอรอบสองเหลืองไวมาก ก็รีบเบาไฟเพราะกลัวหมูไม่สุกค่ะ พอรอ
aom_charming
ทำอาหารแล้วไหม้ไว น้ำแห้งไว ฯลฯเกิดจากอะไรคะ
ใช้เตาแม่เหล็กค่ะ คู่กับกะทะสแตนเลส ปัญหาคือ มันร้อนแบบไม่จริงอะค่ะบอกไม่ถูก ลงไปทอดไม่ถึงนาทีเริ่มเกรียมแล้ว แต่ข้างในไม่ค่อยร้อน เพราะอะไรคะ ใช้ไฟเบาก็น้ำมันไ
สมาชิกหมายเลข 4265833
ทำไมตามเว็บถึงไม่แนะนำให้ใช้น้ำมันคาโนล่าทำอาหารเท่าชนิดอื่น ทั้งที่ไขมันอิ่มตัวน้อยสุด และวิตามิน E มากสุด
แถมราคาแพงกว่าปาล์มนิดเดียว อันนี้คือจับเรียงแล้วยืนเทียบข้างขวดเลยครับ หลายยี่ห้อบ่งชี้ไปใช้ทางเดียวกัน รวมถึงพวกน้ำมันมะกอกด้วย ทุกยี่ห้อได้ตัวเลขใกล้ๆ กัน แต
สมาชิกหมายเลข 3434965
มีใครเคยทานน้ำมันงาแทนน้ำมันมะกอกบ้างคะ
ปกติ จขกท จะทานน้ำมันมะกอกสกัดเย็นวันละ 2 ช้อนชาในตอนเช้า (ช้อนชาที่เป็นช้อนตวงนะคะ ไม่ใช่ช้อนกาแฟ) ถ้าถามว่าทานทำไม ทานเพื่ออะไร จขกท ทานเพื่อเพิ่มไขมันดีให้ร่
เทมปุระ
ทำไมรัฐบาล น้ำมัน B20 ไม่มีขายแพร่หลาย เหมือนเมื่อหลายปีก่อน (เห็นอินโดใช้ B50 ด้วยซ้ำ)
ทำไมรัฐบาล น้ำมัน B20 ไม่มีขายแพร่หลาย เหมือนเมื่อหลายปีก่อน หาเติมยากมาก อยากให้เพื่อนช่วยแนะนำให้หน่อยว่า หาเติมที่ไหนได้บ้าง (เห็นอินโดใช้ B50 ด้วยซ้ำ)
สมาชิกหมายเลข 1679626
♨️ ข้าวขาหมูหนังล้วน เนื้อไม่ต้อง!! วิธีทำคากิพะโล้ นุ่มละลายในปาก คอลลาเจนฉ่ำๆ น้ำจิ้มแซ่บซี๊ด ทำเองได้ง่ายๆ 😋😋
สวัสดีค่ะทุกคน 😊 วันนี้จขกท. มีเมนูอร่อยมาฝากสำหรับสายรัก "ข้าวขาหมู" แบบเน้นหนัง ไม่เน้นเนื้อค่ะ 5555+ 😅😅 เรื่องของเรื่องคือ เมื่อวันหยุดยาวที่ผ่า
เที่ยวสบายสบาย
เมนูวันหยุด...ไข่เจียวผักโขม&แซลมอน ราดน้ำจิ้มสุกี้ อิ่ม อร่อยแบบง่ายๆ ได้ประโยชน์ครบถ้วน 🍽️🍚🥚🥚🥬🥬🌶️🌶️🌶️
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุด วันนี้มาแบบง่าย
กุหลาบขาวเดียวดาย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เมนูทอด
ทำอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
หงุดหงิดมากค่ะ ดาวไข่แล้วไข่ติดกะทะ
อยากทราบว่าเวลาเราทอดไข่ดาวทำยังไงไม่ให้ติดกะทะค่ะ คือตอนนี้หงุดหงิดกับการทอดไข่ดาวมากค่ะ หรือเป็นเพราะน้ำมัน แต่ก่อนที่บ้านใช้น้ำมันพืช ฝาเขียวก็ทอดได้ปกติไม่เคยติดกะทะ ทอดได้สวยมาก ตอนนี้หันมาใช้น้ำมันมะพร้าวทอดไข่ดาวที่ไรคิดกะทะทุกทุกที มันมีวิธีทอดไหมค่ะ แบบไม่ต้องเปลี่ยนน้ำมัน