สวัสดีค่ะ หลังจากที่ได้รีวิวสาหร่ายต่างๆ ไป ชีวิตก็เริ่มคัน อยากลองนั่นลองนี่เต็มไปหมด
ล่าสุดไปงาน เทสออฟโคเรียมา แล้วเห็นว่ามีโคชูจังอยู่หลายยี่ห้อเลยซื้อกลับมาอันนึงค่ะ
ก่อนจะนั่งคิดที่บ้านว่า เออไหนๆ ก็ซื้อมาละ หามารีวิวเพิ่มดีกว่า แล้วก็กดมาลองอีก 3 ยี่ห้อค่ะ
(ก่อนอื่น บอกเลยนะคะว่าก่อนหน้านี้ นึกว่าเป็นยี่ห้อเดียวกันตลอด ไม่ค่อยดู เพราะกระปุกเขาเหมือนกัน)
บอกก่อนว่าเราซื้อมาทำเมนูหมูผัดซอสโคชูจังทุกยี่ห้อเลยนะคะ แต่ลืมถ่ายรูปอาหารมาแย่มาก
มาเริ่มที่ตัวแรกค่ะ
1. แฮชานเดิล โคชูจังของซีเจ
ปริมาณ 500 กรัม ราคา 224 บาท
อันนี้น่าจะเป็นยี่ห้อที่ใช้บ่อยสุด เพราะไปหอเพื่อนคนไหนก็มีแต่คนมียี่ห้อนี้ค่ะ แต่ใดๆ ก็ล้วนแต่ซื้อเพราะคิดว่ามันมียี่ห้อเดียว
- รสชาติ ยี่ห้อนี้ถือว่ารสจัดกว่าทุกยี่ห้อเลยค่ะ เผ็ดที่สุด เค็มที่สุด หวานที่สุด แต่อร่อยนะคะ ตัวซอสค่อนข้างข้นค่ะ ส่วนตัวชอบนะคะ
ถ้าวัดเป็นคะแนนให้ 8/10 ค่ะ (ส่วนตัวไม่ค่อยทานเผ็ดแต่ก็ชอบค่ะ)
2. โคชูจังตรา บูมิล
ปริมาณ 500 กรัม ราคา 185 บาท
อันนี้เพิ่งเคยลองค่ะ อันนี้เจอในเว็บเราซื้อมาเพราะเห็นคำว่า 75 years of history ก็คือ โคชูจังอันเป็นตำนาน เหมือนจะทำมานานกว่า ยี่ห้ออื่นๆ เพราะเคยเห็นอีก ยี่ห้อก็ทำมา 70 ปี แต่อันนี้ 75 ปี คือนานกว่า ก็เลยแบบ เอ๊ะ มันเป็นออริจินัลโคชูจังมั้ยนะ เลยลองค่ะ
- รสชาติ ยี่ห้อนี้เหมาะสำหรับคนชอบทานเผ็ดน้อยแบบเรานะคะ เพราะไม่ค่อยเผ็ด แล้วก็ไม่ค่อยเค็ม หวานน้อยด้วยค่ะ โดยรวมเราชอบยี่ห้อนี้สุดเพราะกลมกล่อมค่ะ ตัวซอสค่อนข้างข้น น่าจะข้นกว่าตัวแรกด้วย ที่สำคัญก็คือ ราคาถูกกว่าทุก ยี่ห้อเลย อยากให้มีขายในห้างจังค่ะ เสียดายค่าส่ง
ถ้าวัดเป็นคะแนนให้ 8.5/10 ค่ะ (ให้มากกว่าตัวแรกนิดหน่อย เพราะราคาถูกกว่าค่ะ)
3. โคชูจังตรา เซมเพียว
ปริมาณ 500 กรัม ราคา 215 บาท
ตัวนี้แหละค่ะที่ว่าเป็นตำนานกว่า 70 ปี ของโคชูจัง ยี่ห้อนี้แอบงงๆ นิดหน่อยค่ะ ข้างกล่องเหมือนปริมาณพริกจะมากกว่าทุกยี่ห้อ แต่รสชาติไม่ได้เผ็ดขนาดนั้นค่ะ ในบรรดาที่ลองมาเราว่าตัวแรกเผ็ดสุดค่ะ ตัวนี้กับตัวที่สองจะพอๆ กัน แต่เนื้อซอสไม่ข้นเท่า 2 ยี่ห้อแรก
- รสชาติ ยี่ห้อนี้คนไม่ชอบทานเผ็ดก็ทานได้ค่ะ แต่ออกเค็มนำไปหน่อย รู้สึกว่าไม่ค่อยข้นด้วย แต่ว่าไม่ได้แย่นะคะ เพียงแต่ส่วนตัวเราชอบสองแบรนด์ด้านบนมากกว่า
ถ้าวัดเป็นคะแนนให้ 7/10 ค่ะ
4. โอฟู้ด โคชูจัง ตรา ซองจองวอน
ปริมาณ 300g ราคา 99 บาท
อันนี้เป็นโคชูจังรูปแบบขวดค่ะ ถือว่าสะดุดตามากเวลาวางอยู่บนเชลฟ์ เลยเป็นอันเดียวที่เราหยิบมาจากงานเทสต์ออฟโคเรียค่ะ และก็เป็นจุดเริ่มต้นทำให้อยากรีวิวโคชูจังด้วย
- รสชาติ อันนี้ค่อนข้างเหลวกว่าทุกๆ แบรนด์ เราว่าทานง่ายนะคะ ถือว่ากลมกล่อมอยู่ แต่พอเอามาทำอาหารก็ทำง่ายด้วย เพราะเนื้อค่อนข้างเหลว แต่รสชาติไม่เข้มข้นเท่า 3 ตัวข้างบนค่ะ อาจจะต้องใช้เยอะกว่าทุกแบรนด์ โดยรวมก็คือว่าโอเคนะคะ ไม่เปลืองที่ในตู้เย็นด้วย แต่ถ้าถามหาความเป็นโคชูจัง เราว่าตัวนี้แอบเหมือน โชจังมากกว่าโคชูจังค่ะ เพราะเหลวมาก เหมาะใช้จิ้มกว่าทำอาหารค่ะ
ถ้าวัดเป็นคะแนนให้ 6/10 ค่ะ
อันนี้เป็นความคิดเห็นส่วนตัวของเรานะคะ ถ้าถามแล้วเราก็ชอบของบูมิลสุด เพราะเผ็ดน้อย และหวานน้อยด้วย
แต่ถ้าคนชอบเผ็ดมากก็อาจจะชอบของแบรนด์อื่นมากกว่า สุดท้ายแล้ว รสชาติที่ชอบก็จะเป็นรสชาติที่ดีของทุกคนค่ะ
สำหรับโคชูจังก็จะประมาณนี้ แอบคิดว่าอยากรีวิวขนมด้วยเหมือนกัน เดี๋ยวหาตัวที่น่าสนใจมารีวิวให้นะคะ
ขอบคุณนะคะ แล้วเจอกันกระทู้หน้าค่า
[CR] โคชูจัง ยี่ห้อไหนดี มาแลกเปลี่ยนกันได้นะคะ
ล่าสุดไปงาน เทสออฟโคเรียมา แล้วเห็นว่ามีโคชูจังอยู่หลายยี่ห้อเลยซื้อกลับมาอันนึงค่ะ
ก่อนจะนั่งคิดที่บ้านว่า เออไหนๆ ก็ซื้อมาละ หามารีวิวเพิ่มดีกว่า แล้วก็กดมาลองอีก 3 ยี่ห้อค่ะ
(ก่อนอื่น บอกเลยนะคะว่าก่อนหน้านี้ นึกว่าเป็นยี่ห้อเดียวกันตลอด ไม่ค่อยดู เพราะกระปุกเขาเหมือนกัน)
บอกก่อนว่าเราซื้อมาทำเมนูหมูผัดซอสโคชูจังทุกยี่ห้อเลยนะคะ แต่ลืมถ่ายรูปอาหารมาแย่มาก
มาเริ่มที่ตัวแรกค่ะ
1. แฮชานเดิล โคชูจังของซีเจ
ปริมาณ 500 กรัม ราคา 224 บาท
อันนี้น่าจะเป็นยี่ห้อที่ใช้บ่อยสุด เพราะไปหอเพื่อนคนไหนก็มีแต่คนมียี่ห้อนี้ค่ะ แต่ใดๆ ก็ล้วนแต่ซื้อเพราะคิดว่ามันมียี่ห้อเดียว
- รสชาติ ยี่ห้อนี้ถือว่ารสจัดกว่าทุกยี่ห้อเลยค่ะ เผ็ดที่สุด เค็มที่สุด หวานที่สุด แต่อร่อยนะคะ ตัวซอสค่อนข้างข้นค่ะ ส่วนตัวชอบนะคะ
ถ้าวัดเป็นคะแนนให้ 8/10 ค่ะ (ส่วนตัวไม่ค่อยทานเผ็ดแต่ก็ชอบค่ะ)
2. โคชูจังตรา บูมิล
ปริมาณ 500 กรัม ราคา 185 บาท
อันนี้เพิ่งเคยลองค่ะ อันนี้เจอในเว็บเราซื้อมาเพราะเห็นคำว่า 75 years of history ก็คือ โคชูจังอันเป็นตำนาน เหมือนจะทำมานานกว่า ยี่ห้ออื่นๆ เพราะเคยเห็นอีก ยี่ห้อก็ทำมา 70 ปี แต่อันนี้ 75 ปี คือนานกว่า ก็เลยแบบ เอ๊ะ มันเป็นออริจินัลโคชูจังมั้ยนะ เลยลองค่ะ
- รสชาติ ยี่ห้อนี้เหมาะสำหรับคนชอบทานเผ็ดน้อยแบบเรานะคะ เพราะไม่ค่อยเผ็ด แล้วก็ไม่ค่อยเค็ม หวานน้อยด้วยค่ะ โดยรวมเราชอบยี่ห้อนี้สุดเพราะกลมกล่อมค่ะ ตัวซอสค่อนข้างข้น น่าจะข้นกว่าตัวแรกด้วย ที่สำคัญก็คือ ราคาถูกกว่าทุก ยี่ห้อเลย อยากให้มีขายในห้างจังค่ะ เสียดายค่าส่ง
ถ้าวัดเป็นคะแนนให้ 8.5/10 ค่ะ (ให้มากกว่าตัวแรกนิดหน่อย เพราะราคาถูกกว่าค่ะ)
3. โคชูจังตรา เซมเพียว
ปริมาณ 500 กรัม ราคา 215 บาท
ตัวนี้แหละค่ะที่ว่าเป็นตำนานกว่า 70 ปี ของโคชูจัง ยี่ห้อนี้แอบงงๆ นิดหน่อยค่ะ ข้างกล่องเหมือนปริมาณพริกจะมากกว่าทุกยี่ห้อ แต่รสชาติไม่ได้เผ็ดขนาดนั้นค่ะ ในบรรดาที่ลองมาเราว่าตัวแรกเผ็ดสุดค่ะ ตัวนี้กับตัวที่สองจะพอๆ กัน แต่เนื้อซอสไม่ข้นเท่า 2 ยี่ห้อแรก
- รสชาติ ยี่ห้อนี้คนไม่ชอบทานเผ็ดก็ทานได้ค่ะ แต่ออกเค็มนำไปหน่อย รู้สึกว่าไม่ค่อยข้นด้วย แต่ว่าไม่ได้แย่นะคะ เพียงแต่ส่วนตัวเราชอบสองแบรนด์ด้านบนมากกว่า
ถ้าวัดเป็นคะแนนให้ 7/10 ค่ะ
4. โอฟู้ด โคชูจัง ตรา ซองจองวอน
ปริมาณ 300g ราคา 99 บาท
อันนี้เป็นโคชูจังรูปแบบขวดค่ะ ถือว่าสะดุดตามากเวลาวางอยู่บนเชลฟ์ เลยเป็นอันเดียวที่เราหยิบมาจากงานเทสต์ออฟโคเรียค่ะ และก็เป็นจุดเริ่มต้นทำให้อยากรีวิวโคชูจังด้วย
- รสชาติ อันนี้ค่อนข้างเหลวกว่าทุกๆ แบรนด์ เราว่าทานง่ายนะคะ ถือว่ากลมกล่อมอยู่ แต่พอเอามาทำอาหารก็ทำง่ายด้วย เพราะเนื้อค่อนข้างเหลว แต่รสชาติไม่เข้มข้นเท่า 3 ตัวข้างบนค่ะ อาจจะต้องใช้เยอะกว่าทุกแบรนด์ โดยรวมก็คือว่าโอเคนะคะ ไม่เปลืองที่ในตู้เย็นด้วย แต่ถ้าถามหาความเป็นโคชูจัง เราว่าตัวนี้แอบเหมือน โชจังมากกว่าโคชูจังค่ะ เพราะเหลวมาก เหมาะใช้จิ้มกว่าทำอาหารค่ะ
ถ้าวัดเป็นคะแนนให้ 6/10 ค่ะ
อันนี้เป็นความคิดเห็นส่วนตัวของเรานะคะ ถ้าถามแล้วเราก็ชอบของบูมิลสุด เพราะเผ็ดน้อย และหวานน้อยด้วย
แต่ถ้าคนชอบเผ็ดมากก็อาจจะชอบของแบรนด์อื่นมากกว่า สุดท้ายแล้ว รสชาติที่ชอบก็จะเป็นรสชาติที่ดีของทุกคนค่ะ
สำหรับโคชูจังก็จะประมาณนี้ แอบคิดว่าอยากรีวิวขนมด้วยเหมือนกัน เดี๋ยวหาตัวที่น่าสนใจมารีวิวให้นะคะ
ขอบคุณนะคะ แล้วเจอกันกระทู้หน้าค่า
CR - Consumer Review : กระทู้รีวิวนี้เป็นกระทู้ CR โดยที่เจ้าของกระทู้