[CR] รีวิวร้านอาหาร Ho chi Minh (May 2022)

ในที่สุดก็เดินทางได้ กระทู้นี้ รีวิวร้านอาหารใน Ho chi minh ที่คนเวียดพาไปกินครับ (ทั้งร้านดัง และไม่ดัง ที่คนเวียดเค้ากินกัน คิดว่าไม่น่าใช่ร้านฟันนักท่องเที่ยว) ชื่อเมนูจำไม่ค่อยได้นะครับ แต่ว่า มันเป็นเมนูที่ถูกเลือกมาแล้ว รีวิวตามที่กินเองนะ อะไรดีก็ว่าดี ไม่อวย ไม่เว่อร์

เริ่ม

ร้านที่ 1
Hoang Ty Restaurant  อยู่ใกล้ๆ พิพิธภัณฑ์สงคราม (ปิดดึก)
Location ตามนี้ https://goo.gl/maps/Jdz84m5tMFJuDKv67

เป็นหมูชาชู ห่อแป้ง อารมณ์คล้ายๆแหนมเนือง แต่รสชาติน่าสนใจ ผักหลากหลายมากสารพัดรส-กลิ่น-หอมๆ-ซ่าๆ มาหมด (ไม่มีในร้านอาหารเวียดในไทยอะนะ) และน้ำจิ้ม รสแปลกๆดี ถ้วยที่มีน้ำสีน้ำตาลๆ คล้ายๆปลาร้า แต่กลิ่นเบากว่า

ข้างในมันเป็นกุ้ง ก็ไม่ได้อร่อยขนาดนั้น แต่ก็ดี แปลกดี น่าลอง

มันเหมือนบะหมี่น้ำ แต่เครื่องแน่นดี และน้ำซุปรสชาติดี กลมกล่อมดีกมาก ไม่ใช่น้ำซุปชูรสพร่ำเพรื่อ ทีนี่น้ำซุปไม่ค่อยบ้าชูรส ส่วนใหญ่อร่อยทุกร้านแล่ะ
ปล. Saigon bia อร่อย


ร้านที่ 2
Hoang Yen Vietnamese Cuisine อยู่ย่านไฮโซ แถวๆ Opera house 
Location ตามนี้  https://goo.gl/maps/fiKzFPcZp6iD5Tkn8

อาหารรสชาติดี ราคาไม่ถูก เหมาะแก่การเลี้ยงแขก เลี้ยงลูกค้า เมนูก็ไม่ได้ว้าวอะไรมาก เลยไม่ค่อยได้ถ่ายรูป แต่มันก็อร่อยแล่ะ คนกินเต็มร้าน จริงๆมันมีหลายสาขานะ เมนู ดูในลิ้งก์googleนะครับ


ร้านที่ 3
ร้านนี้โคตรดี เป็นร้านที่เน้นขายหอย  Ốc = snail  คุณภาพเหมือนกินในภัตตาคารแล่ะ เป็นหอยที่ในไทยเราไม่ได้มาปรุงเมนูแบบนี้น่ะ รู้สึกแปลกใหม่และอร่อย แต่ร้านมันจะเป็นเก้าอี้เตี้ยๆ เมนูตามภาพ หรือ ดูใน google ก็ได้ ร้านมันดังอยู่ แท้กซี่รู้จักแล่ะ มีหลายสาขา

location ตามนี้   https://goo.gl/maps/9Y6YSAtwJstAEKGb7 อยู่ในซอย