หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ดองเหล้าบ๊วยแล้วเปิดฝาแล้วรสเปลี่ยนมั้ยครับ
กระทู้คำถาม
สูตรเครื่องดื่ม
เจ้าชายลูกบ๊วย
เครื่องดื่ม
ผลไม้
อาหาร
ตามหัวข้อเลยครับ ดองมาแล้ว5เดือนกว่าๆ แล้วเปิดชิม
ไม่รู้ว่าจะเกิดไรขึ้นมั้ยรสชาติจะเป็นไรมั้ยครับ
ตอนนี้กำลังเข้าสู่วงการดองเหล้าผลไม้ถ้ามี สูตรเด็ดจะแนะนำก็บอกได้เลยนะครับ แต่เหล้าที่ดองขอราคาจับต้องได้นะครับ
ถ้าเป็นสูตรรับจริงๆกระซิบหลังไมค์ได้เลย
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
หัดหมักเหล้าบ๊วยครั้งเเรก มีฟองนิดหน่อย เสียไหมครับ
อันนี้ใช้สูตรใส่น้ำตาลก่อน พอผ่านไปอาทิตย์นึงใส่เหล้า พึ่งสังเกตุว่ามีนมีฟอง แบบนี้คือรอดไหม😂
สมาชิกหมายเลข 7516610
ดองเหล้าบ๊วยเองแล้วไอน้ำเกาะขวดด้านใน มันจะเสียมั้ยครับ
สงสัยอากาศจะร้อนเกินไปแล้วลืมดูครับ ไม่แน่ใจว่าแก้ไขยังไงดี แล้วมันจะเสียมั้ย พึ่งดองได้เดือนนึงครับยังไม่เคยเปิดฝาเลย สอบถามเพิ่มด้วยว่าตอนนี้บ๊วยมันลอยอยู่กลางๆ ค่อยๆจมแต่ยังไม่มีส่วนถึงก้นโถ ด้านบน
ชายได
เรียนถามท่านที่ทำเหล้าบ๊วยทานเอง
คือผมได้ทำเหล้าบ๊วยทานแล้วมีปัญหาจะถามครับ 1.ผ่านไปหกเดือนแล้วน้ำตาลทำไมยังละลายไม่หมดและนอนก้นขวด(น้ำตาลกรวดและเอาไว้ในอุณหภูมิห้อง) 2.ผมทานไปแล้วค่อนขวด เหลือก้นขวดรสหวานมากไม่ค่อยมีรสเปรี้ยวผมสามาร
jammy98
วิธีทำเหล้าบ๊วย (Umeshu) ฉบับโฮมเมดครั้งแรก! สูตรหวานน้อย เน้นรสบ๊วยเข้มข้น บ่มทิ้งไว้รอชิมปีหน้า 🍑🥃✨
สวัสดีค่ะทุกท่าน 😊 ต่อจากกระทู้ วิธีทำไซรัปบ๊วย คลายร้อน https://m.pantip.com/topic/44058029?sc=VPbv682 กระทู้นี้ก็เป็นการลอง “วิธีทำเหล้าบ๊วย (Umeshu) แบบโฮมเมด” ครั้งแรกของที่บ้านค่ะ
เที่ยวสบายสบาย
ดองเหล้าบ๊วยแล้วมีตะกอน เสียใช่ไหมคะ
รบกวนสอบถามค่ะ เราดองเหล้าบ๊วยครั้งนี้เป็นครั้งที่ 2 ซึ่งผลลัพธ์มันไม่เหมือนกับครั้งแรก ครั้งนี้เราดองแล้วปล่อยทิ้งลืมไปเลย เอาออกมาดูวันนี้วันแรก ก็ประมาณ 1ปี2เดือน สังเกตุเห็นว่า มันจะมีเหมือนตะกอน
สมาชิกหมายเลข 8137689
กลัวเหล้าบ๊วยเสีย Umeshu
เรื่องมีอยู่ว่าผมได้ทดลองหมักเหล้าบ๊วยครั้งแรกครับ ยังไม่มีประสบการณ์ ภาพที่ 1 ดองใหม่ๆวันที่ 13 มีนาคม 2563 ภาพที่ 2 และ 3 วันที่ 15 มีนาคม 2563 ตอนนี้ผมกังวลใจเรื่องผลบ๊วยที่โผล่ขึ้นมาเหนือน้ำผมก
สมาชิกหมายเลข 1622874
ฤดูดองเหล้าบ๊วยมาถึงแล้ว สนใจไปซื้อกันได้ มีโปร 1 แถม 1 ด้วย
วันก่อนแวะไปโครงการหลวง สาขาอตก. เห็นมีบ๊วยสดวางขายแล้ว และก็มีการจัดโปรด้วยค่ะ ราคาตามป้ายเลยค่ะ แต่กัมบอลไม่ได้ซื้อมา ราคาไม่ถึง 50 บาทต่อ 1 กิโล ซึ่งถือว่าเป็นราคาที่ดีมากๆ ท่านใดสนใจก็ไปตำกันนะคะ
กัมบอล
ดองบ๊วย สามารถใช้เหล้า2ชนิดผสมกันได้มั้ย
ดองบ๊วย สามารถใช้เหล้า2ชนิดผสมกันได้มั้ยครับ พอดีตอนนี้ใช้สุรากลั่น แต่ว่าไม่พอ เราสามารถหาเหล้าชนิดอื่นเทผสทกันได้มั้ย (ถ้าได้ควรใช้เหล้าแบบไหนขอบคุณครับ)
สมาชิกหมายเลข 5209531
สงสัยการดองเหล้าบ๊วย ดูหลายคลิปแล้ว สุดท้ายก็ทำให้ปนเปื้อนอยู่ดี
คือช่วงนี้คนนิยมทำคลิปสอนวิธีดองเหล้าบ๊วยกันมาก ซึ่งหลักการก็ไม่ต่างอะไรกันมากมาย แต่มีจุดที่ผมสงสัยมากๆคือ ขั้นตอนการเตรียมโหลดอง ซึ่งทุกคลิปจะมีหลักการเหมือนกันคือนำโหลไปฆ่าเชื้อ กรณีต่ำสุดคือเอาน้ำ
สมาชิกหมายเลข 6475407
จิบคลายร้อนชิลๆ เหล้าแอปเปิล ..... ทำเองที่บ้าน
สูตรดองเหล้าแอปเปิล โอ้โหถูกใจทั้งบ้าน จิบคลายร้อนชิลๆว่าแล้วไปดูสูตรกันเลย อัตราส่วน แอปเปิล 3-4 ลูก น้ำตาลกรวด 100 กรัม หมักเหล้าขาว 2 ขวดใหญ่ วิธีทำ ล้างโหลให้สะ
weiweija
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรเครื่องดื่ม
เจ้าชายลูกบ๊วย
เครื่องดื่ม
ผลไม้
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ดองเหล้าบ๊วยแล้วเปิดฝาแล้วรสเปลี่ยนมั้ยครับ
ไม่รู้ว่าจะเกิดไรขึ้นมั้ยรสชาติจะเป็นไรมั้ยครับ
ตอนนี้กำลังเข้าสู่วงการดองเหล้าผลไม้ถ้ามี สูตรเด็ดจะแนะนำก็บอกได้เลยนะครับ แต่เหล้าที่ดองขอราคาจับต้องได้นะครับ
ถ้าเป็นสูตรรับจริงๆกระซิบหลังไมค์ได้เลย