พฤหัส กับอาหารจานเดียว 😋

พืชผักพอทำกิน      วันศุกร์ที่ 7 พฤศจิกายน พ.ศ. 2568 รายการอาหารวันนี้ ซูกินีผัดไข่..ผัดกะหล่ำดอก..ลาบหมูคั่ว..ผัดพริกหวาน พออิ่มท้องในวันฟ้าครึ้มที่เชียงใหม่ ยี่เป็งผ่านไป บ้านเพ

นาฬิกาชีวิต      วันอาทิตย์ที่ 9 พฤศจิกายน พ.ศ. 2568 แนะนำอาหารวันนี้ เห็ดเข็มทองผัดพริกลาบ..ปลาทูคั่ว..ไข่เจียว..ผัดผักรวม ข้อคิด ชีวิตของแต่ละคนเหมือนนาฬิกาที่มี “ถ่าน&rdqu

- ผัดหอยแมลงภู่ ไข่ไก่ ถั่วฝักยาวซอย + ผง        :) + พริกสด +พริกไทย ปรุงรสตามชอบ - ต้มจืด ตับ + เลือดหมู + หมูสับ ผักชีฝรั่ง   พริกสด ผงปรุงรส   ทานกับข้าวต้มร้อนๆ&nbs

เมนูที่ชอบทำกินเองมีอะไรบ้าง ไปดูกัน ผัดกวางตุ้งฮ่องเต้  ผัดคะน้าไก่ ข้าวต้มไก่ ต้มฟักไก่สับใส่เต้าหู้ไข่ไก่ สุกี้ไก่น้ำ ไข่เจียวทรงเครื่อง คั่วกลิ้ง น้ำพริกอ่อง ผัดกะหล่ำดอก ต้มจับฉ่าย

ข้าวหอมแดงผัดกุนเชียง เครื่องปรุงและส่วนผสม 1.ข้าวหอมแดง 1 1/2 ถ้วย 2.กุนเชียงปลา 1 แท่ง 3.ไข่ไก่ 1 ฟอง 4.แครอทหั่นเต๋า 5.ใบและก้านคะน้าหั่นท่อนสั้นๆ 6.ต้นหอมหั่นท่อนสั้นๆ 7.มะเขือเทศหั่นเต๋า

5 พ.ย.68 วันลอยสะตวง      วันพุธที่ 5 พฤศจิกายน พ.ศ. 2568 รายการอาหารวันนี้ ต้มยำกุ้งน้ำข้น..ผัดกวางตุ้ง..ถั่วผัดพริก..ชิเมจิน้ำมันหอย พอช่วยอิ่มท้องในวันลอยกระทงฝนตก  การลอยส

สวัสดีครับ เพื่อนสมาชิก วันนี้ชวนแวะมาเข้าครัวอีกแล้ว มาทำคั่วกลิ้ง ทานคู่กับไข่เจียวกันดีกว่า คั่วกลิ้งเป็นเมนูคู่ร้านแกงใต้ ไปร้านไหนต้องมีขาย เสน่ห์ของคั่วกลิ้งคือรสชาติเผ็ดร้อน หอมเครื่องแกง แ

- ปลาตาเดียว + ปลาทรายแดง นึ่งพริกมะนาว มะขามเปียก   ปรุงรสด้วยซื่อิ้ว พริกไทย น้ำตาลปี้บ  ตามที่ชอบ   ( โรยด้วยผักชีฝรั่ง + กระชาย) - ผักบุ้งผัดกระเทียม ปรุงรสนิดหน่อย 

- ผัดหมู หมักซอสเกาหลี  + สับปะรด ผักชีฝรั่ง    ปรุงรส ตามชอบ - ผัดผักกะหล่ำปลี มะเขือเทศ พริกสีดา   ปรุงรสตามขอบ   ทานกับข้าวต้มร้อนๆ  อร่อย  ประหยัด   

- ไข่ กุนเชียง ผัดคั่วกลิ้ง - ไก่ กุ้ง พริกแกง -  ไข่เค็ม พริกสด มะนาว    ทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือข้าวต้ม  😋