ถ้าร่างกายขาดธาตุเหล็กกินวิตามินซีช่วยได้มั้ยคะ

“กาแฟ” เป็นเครื่องดื่มที่หลายคนเลือกดื่มเป็นประจำ ไม่ว่าจะเพื่อกระตุ้นความสดชื่น เพิ่มพลังงาน หรือช่วยในการเผาผลาญไขมัน แต่ทราบไหมคะว่า "การดื่มกาแฟหลังอาหารอาจส่งผลต่อการดูดซึมแคลเซี

‘ข้าวกล้อง-ข้าวไรซ์เบอร์รี่’ กินอะไรดีกว่ากัน? กินข้าวกล้อง-ข้าวไรซ์เบอร์รี่ ได้ประโยชน์เหมือนกันหรือไม่   วันนี้ “เดลินิวส์” นำบทความจากเพจกรมอนามัย เขียนถึงการเลือกกินข

วันนี้ “เดลินิวส์” ได้นำบทความ จากโรงพยาบาลเวิลด์เมดิคอล (WMC) โดยนพ. เกรียงศักดิ์ เล็กเครือสุวรรณ  แพทย์ผู้ชำนาญการด้านคลินิกระงับปวด และผ่าตัด ข้อสะโพก ข้อเข่า ข้อไหล่ กล่าวถึง กระด

ในศตวรรษที่ 15-18 โรคลึกลับที่ทำให้ฟันผุหลุดร่วง เลือดออกตามไรฟัน ผิวหนังช้ำ และทำให้นักเดินเรือนับแสนคนต้องเสียชีวิตในทะเล ด้วยสถิติที่น่าตกใจคือ มันฆ่าคนมากกว่าพายุและการต่อสู้รวมกันเสียอีก! โลกไม่ร

คำตอบคือ จริง แต่ขึ้นอยู่กับวิธีการดื่มครับ.. ในชาเขียว หรือ มัตจะ (มัทฉะ) ช็อกโกแลต ผักใบเขียวบางชนิด กาแฟชาชนิดอื่นๆ และถั่ว จะมีสารที่ชื่อ แทนนิน ซึ่งแทนนินเป็นสารต้านอนุมูลอิสระชนิดหนึ่ง ที

คำถามที่ดูเหมือนจะเป็นมุกตลก(หรือความคิดที่ดูสิ้นหวัง) คือ “ถ้าวันนึงไม่มีอะไรกิน เราสามารถกินดินได้ไหม?” แต่เมื่อมองลึกลงไป นี่กลับเป็นความจริงที่เกิดขึ้นในหลายสังคมทั่วโลก .การกินดิน นั้

ผักเคล มีสารอาหารมากมายไม่ว่าจะเป็นวิตามินเอ ซี ลูทีน ไฟเบอร์ โพรแทสเซียม ทำให้มีส่วนช่วยในเรื่องของการมองเห็น ผิวพรรณ การควบคุมน้ำหนัก หรือแม้กระทั่งช่วยบำรุงหัวใจ ปัจจุบันนิยมทานสดในเมนูสลัด หรือทำเ

อาหารชนิดนี้คือ “ราชาแห่งการบำรุงเลือด” ที่บำรุงเลือดและป้องกันโรคภัยไข้เจ็บได้หลายชนิด มีขายทุกตลาดและราคาถูกอาหารชนิดนี้ที่คุ้นเคยในชีวิตประจำวัน มีขายทั่วไปในทุกภาคของไทย อุดมด้วยวิตามิ

ในตอนที่ 2 นี้เราจะมาคัดเลือก "ซูเปอร์ฟู้ด" ที่อัดแน่นด้วยสารอาหารที่สำคัญแต่ละชนิด เพื่อจะมาเป็นอาหารเพื่อยืดอายุขัยและชะลอวัย โดยจะขอเรียกย่อๆ ว่า L3 นะครับ แนวทางในการคัดเลือก ซูเปอร์ฟู้