ช่วยแนะนำปริมาณของวัตถุดิบด้วยค่ะ

ได้เลยครับ สูตรแกงขมิ้น (แกงเหลืองใต้แบบบ้านๆ) หอมขมิ้น เผ็ดเปรี้ยว อร่อยมาก วัตถุดิบ เนื้อไก่ / หมู / ปลา (เลือกอย่างใดอย่างหนึ่ง) 300-500 กรัม ขมิ้นสด 3-5 แง่ง พริกแห้ง 10-15 เม็ด (ชอบเผ็ดเพิ่มได้)

ได้เลยครับ สูตรแกงฟักทองใบมะกรูด (หอมมัน เผ็ดกำลังดี แบบแกงกะทิ) 🥣 วัตถุดิบ ฟักทองหั่นชิ้นพอดีคำ 500 กรัม กะทิ 500 มล. (หัวกะทิ 250 + หางกะทิ 250) พริกแกงเผ็ด 2-3 ช้อนโต๊ะ (ปรับตามความเผ็ด) ใบมะกรูดฉี

ได้เลยครับ สูตรแกงโฮะ (อาหารเหนือ) แบบทำง่าย หอมเครื่องแกง อร่อยเข้มข้น 🥘 วัตถุดิบ เศษอาหารเหนือที่เหลือ (เลือกใส่ได้ตามมี) แกงฮังเล / แกงขนุน / น้ำพริกอ่อง / น้ำพริกหนุ่ม ไส้อั่ว / แคบหมู / หมูทอด /

สุตรเเกงไข่เค๊ม ได้เลยครับ สูตรแกงไข่เค็ม (แบบบ้านๆ หอมมัน อร่อยมาก) 🥘 วัตถุดิบ ไข่เค็ม 2-3 ฟอง (เอาแต่ไข่แดงหรือทั้งฟองก็ได้) หมูสับ หรือกุ้งสด 200 กรัม (ไม่ใส่ก็ได้) กะทิ 500 มล. (หัวกะทิ 250 + หางก

ยังขายเท่าเดิม! เชียงใหม่ราคาหมูขยับขึ้นอีก แต่ขายปลีกยังไม่ปรับ ทนแบกภาระได้ ขณะที่ ราคาถุงพลาสติกปรับโหด เพิ่มขึ้นเท่าตัว(27 มี.ค. 2569) จากราคาเนื้อหมูที่มีการประกาศปรับราคาหน้าฟาร์มขึ้นต่อเนื่อง เ

แกงป่าหัวตาล เป็นอาหารคู่บ้านคนตำบลดอนตาเพชร อำเภอพนมทวน จังหวัดกาญจนบุรี มาตั้งแต่สมัย โบราณ เป็นเมนูพื้นบ้านที่สะท้อนเอกลักษณ์ของท้องถิ่นอย่างชัดเจน ความโดดเด่นอยู่ที่การใช้ “หัวตาลอ่อน”

พ่อผมนี่ชอบชวนไปกินข้าวหมูแดง ข้าวมันไก่ ในนครปฐมมีเยอะที่ร้านเปิดเช้าๆ ตอนนี้ก็กลายเป็นคนติดนิสัย กินเยอะมื้อเช้า แต่ว่าในโคราช อาหารเช้าดีๆ หากินยาก ร้านข้าวขาหมูอร่อยในตลาดย่าโมก็เปิดบ้างไม่เปิดบ

วันพฤหัสบดีที่ 2 เมษายน พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 18:22 น. 💵 400 บาท "เต้งไข่มดแดง" หรือ "ไข่มดแดงเต้งๆ" หมายถึงไข่มดแดงที่แม่ค้าเก็บมาสดๆ ใหม่ๆ มีลักษณะเต่งตึง อวบอ้วน จัดเป็นโปรต