หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
แคะขนมถ้วยยังไงไม่ให้ติดถ้วยคะ(ขนมถ้วยตะไล)
กระทู้คำถาม
อุปกรณ์ทำขนม
สวัสดีค่ะเพื่อนๆ คือตอนนี้หาอาชีพเสริมโดยการทำขนมไทย จากเดิมทำเบเกอรี่อยู่แล้วค่ะ แต่มีเจ้าตัวปัญหาก็คือขนมถ้วยหรือขนมตะไล ทำเสร็จแล้ว รอจนเย็นแล้วแต่ตักไม่ขึ้น งงมากค่ะ ทั้งๆที่นึ่งถ้วยไปแล้วนะคะ
อยากทราบเทคนิคของเพื่อนๆมากเลยค่ะ ตอนนี้นึ่งมาเป็นร้อยๆถ้วยเลย แต่ตักออกไม่ได้😭😭😭 🙏🙏🙏 ขอบคุณค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อบบัตเตอร์เค้กไม่สำเร็จเลยค่ะ ช่วยด้วย ;-;
สวัสดีค่ะ คือเริ่มทำขนมมาประมาณ3-4เดือนได้ ทำบัตเตอร์เค้กมาก็หลายครั้ง 2-3ครั้งแรกก็สำเร็จนะคะ แต่พอหลังๆมา ทำกี่สิบรอบก็ไม่สำเร็จเลย ทั้งไหม้บ้าง ไม่สุกบ้าง เล
สมาชิกหมายเลข 1009656
ทำบราวนี่เอาส่วนของไข่และช็อกมารวมกันแล้วหนืดมาก
สวัสดีค่าพี่ๆทุกคน คือตามหัวข้อเลย หนูจะทำบราวนี่ขาย ทำมาหลายรอบแล้วแต่ก็ติดปัญหาเดิม - ไข่+นํ้าตาล (ปัญหาแรกก็คือนํ้าตาลไม่ละลายเลย ทำหลายวิธีมากๆแต่มันไม่ละลา
สมาชิกหมายเลข 7710978
เค้กส้มหน้านิ่ม ที่ไม่ใช้เนื้อสปันจ์
สวัสดีค่ะ เราตอนนี้กำลังเป็นมือใหม่ในการทำเบเกอรี่ เกิดปัญหามาตลอดเวลาที่ทำ ได้เพื่อนๆใน pantip ช่วยตอบแต่มีเค้กสปันจ์ในฟอยล์ที่แก้ปัญหาไม่หายขาดสักที ทำยังไงเค
สมาชิกหมายเลข 895118
ช่วยด้วยคะ................ปัญหาอบขนมไม่หมดในครั้งเดียว
ต้องบอกก่อนนะว่า เราใช้หม้ออบลมร้อนทำขนม ใครทำชิฟฟ่อนจากหม้ออบลมร้อนบ้างคะ???? .เราทำชิฟฟ่อนมะพร้าวอ่อนใส่พิมพ์ขันข้าวขนาด8ซม. แล้วอบในหม้ออบลมร้อน ในครั้งเดียว
สมาชิกหมายเลข 1127458
ทำยังไงดีคะ อบขนมแล้วขนมไม่กรอบ (ฐานพาย)
คือเราทำบลูเบอร์รี่ชีสพาย ทุกอย่างโอเคหมดเลย ยกเว้นฐานพาย มันแข็งและไม่กรอบเลย ไม่รู้ว่าปัญหาเกิดจากอะไร เกิดจากการอบหรือเปล่า แล้วควรแก้ไข้ยังไงดีคะ และถ้าปัญห
สมาชิกหมายเลข 1824739
"วันชุงฮุง" (春分)
"วันชุงฮุง" (春分) วันชุงฮุงปีนี้ตรงกับวันศุกร์ที่ 20 มีค. 69 มีครอบครัวไหนเริ่มเดินทางไปไหว้บรรพุบุรุษกันตั้งแต่วันชุงฮุงมั้ยคะ บ้านแม่นันเดินทางวันที่
good moments
ลุงเล้า: เป็นลูกน้องลุงไม่ได้ผอม…ขนมถังแตก
ลุงเล้า: เป็นลูกน้องลุงไม่ได้ผอม…ขนมถังแตก วันนี้ไปซื้อขนม เจอขนมถังแตก กำลังร้อนๆ ซื้อไปฝากลูกน้อง ลูกน้องผอม ลุงทำใจไม่ได้ ต้องอ้วนตามกัน ขนมถังแตก (หรือชื่อเ
หนมลุง
เช็งเม้ง (清明) ช่วงเวลาแห่งความแจ่มใสรื่นรมย์
เช็งเม้ง (清明) ช่วงเวลาแห่งความแจ่มใสรื่นรมย์ “กิมนี้ เตียงสี่ ไอ๊คื้อ ก๊วยจั้ว” (ปีนี้จะไปเซ่นไหว้บรรพบุรุษที่สุสานเมื่อไหร่) เราพี่น้องต่างยิงประโยคนี้ถามกันเพ
good moments
เนยไม่แช่ตู้เย็นได้ไหม
เรานำเนยออกมาทำขนมแล้วลืมเก็บค่ะ เกือบ48ชม. ถ้าเอาไปแช่ตู้เย็นให้แข็งตัว แล้วยังนำมาใช้ได้เหมือนเดิมไหมคะ
สมาชิกหมายเลข 5110983
บ๊วย 2 กิโล ใช้โหลแก้วกี่ลิตร
ตามหัวข้อกระทู้เลยครับพอดีจะสั่งของมาทำเหล้าบ๊วยโดยใช้บ๊วย 2 กิโล น้ำตาลกรวด 1 กิโล ไม่ทราบว่าใช้โหลแก้วขนาดกี่ลิตรดีครับ ขอบคุณผู้รู้ที่เข้ามาตอบทุกท่านครับ
ยังนึกชื่อไม่ออกเลยตั้งแบบนี้
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อุปกรณ์ทำขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
แคะขนมถ้วยยังไงไม่ให้ติดถ้วยคะ(ขนมถ้วยตะไล)
อยากทราบเทคนิคของเพื่อนๆมากเลยค่ะ ตอนนี้นึ่งมาเป็นร้อยๆถ้วยเลย แต่ตักออกไม่ได้😭😭😭 🙏🙏🙏 ขอบคุณค่ะ