หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
แคะขนมถ้วยยังไงไม่ให้ติดถ้วยคะ(ขนมถ้วยตะไล)
กระทู้คำถาม
อุปกรณ์ทำขนม
สวัสดีค่ะเพื่อนๆ คือตอนนี้หาอาชีพเสริมโดยการทำขนมไทย จากเดิมทำเบเกอรี่อยู่แล้วค่ะ แต่มีเจ้าตัวปัญหาก็คือขนมถ้วยหรือขนมตะไล ทำเสร็จแล้ว รอจนเย็นแล้วแต่ตักไม่ขึ้น งงมากค่ะ ทั้งๆที่นึ่งถ้วยไปแล้วนะคะ
อยากทราบเทคนิคของเพื่อนๆมากเลยค่ะ ตอนนี้นึ่งมาเป็นร้อยๆถ้วยเลย แต่ตักออกไม่ได้😭😭😭 🙏🙏🙏 ขอบคุณค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สูตรทำ ขนมกล้วย สูตรแป้งน้อย อร่อยมาก เมนูทำขายสร้างอาชีพ
ส่วนผสม ขนมกล้วย สูตรแป้งน้อยกล้วยน้ำว้าสุกงอม 10 ผล ( 600-650 กรัม)แป้งข้าวเจ้า 80 กรัมแป้งมัน 40 กรัมแป้งท้าวยายม่อม 1 ช้อนตวงหัวกะทิ 260 กรัมน้ำตาลทราย 130 กรัม (ชอบหวานเพิ่มเป็น150 กรัม)เกลือป่น 1
ต้นโพธิ์ต้นไทร
ขนมกล้วย เหนียวหนึบหนับ
ขนมกล้วย กล้วยสุก 8 ลูก แป้งข้าวจ้าว 1 ถ้วยตวง แป้งมัน 1/3 ถ้วยตวง เกลือ 1/2 ช้อนชา น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ กะทิ 250 ml. มะพร้าวอ่อน วิธีทำ 1.บี้กล้วยให้ละเอียด 2.ผสมแป้งข้าวจ้าว แป้งมันและเกลือ ใส่กะทิค่อ
Supatta_tun
+**+ จุ่ยก้วย .... ขนมถ้วยไส้เค็ม แต่สีสวยหวานจ้า +**+
สวัสดีวันฝนตกค่ะเพื่อน ๆ ชาวก้นครัว วันนี้เรามีจุ๋ยก้วย หรือขนมถ้วยไส้เค็มมาฝากเพื่อน ๆ นะคะ ปรกติเราจะเห็นจุ่ยก้วยเป็นสีขาว แต่วันนี้เราจะทำตัวแป้งแบบหลายสีค่ะ เราสามารถใช้สีจากธรรมชาติได้ เช่นน้ำอั
เนินน้ำ
ดึกๆแบบนี้ ขนมไทยซะหน่อยมั๊ย.. ขนมถ้วย(ตะไล)นี้จะส่งคุณเข้านอน
ขนมถ้วยตะไลเป็นขนมอีกหนึ่งชนิดที่ชอบกินมาตั้งแต่เด็ก จำได้ว่าพอแม่ค้าหาบขนมถ้วยผ่านหน้าบ้านทีไร เป็นต้องวิ่งแจ้นออกมาเรียกแม่ค้าให้หยุดรอก่อน แล้ววิ่งกลับเข้าไปขอตังค์พ่อแม่มาซื้อ ขนมถ้วยแบบนี้จะกินให
Bakemonster
ขนมตะลุ่ม ขนมถ้วยหน้าสังขยาใบเตย ; สูตรขนมไทย เมนูขนมทำง่าย ขายดี อร่อยสบาย ทำเองได้ที่บ้าน
ส่วนผสม ขนมตะลุ่มแป้งข้าวเจ้า 100 กรัมแป้งข้าวเหนียว 1 ช้อนชาแป้งท้าว 20 กรัมน้ำตาลมะพร้าว 100 กรัมน้ำใบเตย 250 ml.กะทิ 370 ml. ส่วนผสม หน้าสังขยาไข่ไก่ 2 ฟองไข่เป็ด 2 ฟองหัวกะทิ 130 ml.น้ำตาลมะพร้าว
ต้นโพธิ์ต้นไทร
ขนมถ้วย
ขนมถ้วย วัตถุดิบมีดังนี้ ตัวขนมถ้วย 1. แป้งข้าวเจ้า 1 1/2ถ. 2. แป้งมัน 1/8 ถ. 3. แป้งท้าวยายม่อม 1ชช. 4. น้ำตาลปี๊บ 500 กรัม 5. น้ำตาลทราย (ถ้าไม่มีน้ำตาลปี๊บใช้น้ำตาลทรายก็ได้ปริมาณเท่ากัน) 6. น
สมาชิกหมายเลข 1454886
รบกวนสอบถามวิธีการทำขนมถ้วยฟูหน่อยครับ
สวัสดีครับ พอดีเพิ่งหัดทำขนมถ้วยฟู ขนาดเท่าถ้วยตะไล มีถ้วยกระดาษ จะใส่ถ้วยกระดาษลงไปในถ้วยตะไลแล้วนิ่ง แบบนี้ถูกมั้ยครับ หรือว่าต้องนิ่งในถ้วยตะไลก่อนแล้วค่อยแคะออกมาใส่ถ้วยกระดาษ ขอบคุณมากครับ
OvaltineRibbon
ชวนทำ ขนมมันสำปะหลัง
ขนมมันสำปะหลัง วัตถุดิบ มันสำปะหลังขูด 800กรัม แป้งมัน 50กรัม มะพร้าวทึนทึก 120กรัม น้ำตาล 150กรัม เกลือ 1/2ช้อนชา กะทิ 250 ml. สีผสมอาหาร (ไม่ใส่ก็ได้) มะพร้าวทึนทึกขูดสำหรับคลุกขนม วิ
Supatta_tun
บุฟเฟต์อาหารเช้าโรงแรม (ไปสัมมนาต่างจังหวัดมาครับ)
สุดสัปดาห์ที่ผ่านมา ที่ทำงานของผมจัดไปสัมมนาต่างจังหวัด ซึ่งในปีนี้ไปน่านครับ (เป็นที่มาของกระทู้ที่ตั้งไปก่อนหน้านี้ --> เครื่องดื่มกระป๋องสุดเก๋ รสชาติก็เจ้มจ้น (ไม่ได้พิมพ์ผิดน้า) สุดยอด ) ซึ่
star_seeker
กินขนมบัวลอย ในวันไหว้ของเทศกาลตังโจ่ยกันค่ะ
เทศกาลไหว้ขนมบัวลอย หรือ เทศกาลตังโจ่ย คือ วันเปลี่ยนเทศกาลเป็นฤดูหนาว มีลักษณะเป็นวันที่พระอาทิตย์จะส่องแสงสั้นที่สุด หรือวันที่เป็นจุดสูงสุดในฤดูหนาว โดยเทศกาลไหว้ขนมบัวลอยถือเป็นเทศ
กัมบอล
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อุปกรณ์ทำขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
แคะขนมถ้วยยังไงไม่ให้ติดถ้วยคะ(ขนมถ้วยตะไล)
อยากทราบเทคนิคของเพื่อนๆมากเลยค่ะ ตอนนี้นึ่งมาเป็นร้อยๆถ้วยเลย แต่ตักออกไม่ได้😭😭😭 🙏🙏🙏 ขอบคุณค่ะ