หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
สอบถามการอบเค้กค่ะ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ทำอาหาร
ของหวาน
เตาที่ใช้เป็นแบบเตาอบไมโครเวฟ sharp AX-1500 ไม่มีระบบไฟบน-ล่าง จะอบหน้าเค้กท๊อฟฟี่ ทำยังไงคะ?
- เตาแบบนี้เวลาอบ ความร้อนจะกระจายทั่วทั้งเตาใช่มั้ยคะ? และอบ 2 ถาดพร้อมกัน วางถาดเค้กชั้นบนกับชั้นล่าง
-ใส่ถาดเค้กบนถาดอบกับวางบนตะแกรง
แบบไหนดีกว่ากันคะ?
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
หลอดไฟในเตาไมโครเวฟเสีย-ไฟในตู้ไม่สว่าง เตาฯยังใช้ได้-ร้อนเป็นปกติ ถ้าไม่เปลี่ยนหลอดไฟ จะเป็นอะไรไหม
หลอดไฟในเตาไมโครเวฟ(Sharp)เสีย-ไฟในตู้ไม่สว่าง เตาฯยังใช้ได้-ร้อนเป็นปกติ ถ้าไม่เปลี่ยนหลอดไฟ จะเป็นอะไรไหม ขอบคุณสำหรับทุกคำตอบ,คำสนทนา และการแวะเยี่ยมเยียน
ต้นโพธิ์ต้นไทร
***มาแนะนำอุปกรณ์เบเกอรี่สำหรับมือใหม่*** ใครอยากเริ่มต้นเดินทางสายนี้ เชิญทางนี้เลยค่าาาาา ***
สวัสดีค่าาาาาา ห่างหายจากกระทู้สุดท้ายที่เขียนไปสักพัก กระทู้นี้ https://pantip.com/topic/37348089 วันนี้กลับมาแล้วค่ะ มาพร้อมกระทู้แนะนำอุปกรณ์เบื้องต้น พื้นฐาน สำหรับทำเบเกอรี่ ใครที่มีงบน้อย แต่อ
malila_jasmine
เตาอบ lucky Flame กับ otto เลือกอันไหนดีคะ
LUCKY FLAME ELECTRIC OVEN MODEL : EMV-32C เตาอบไฟฟ้าแบบตั้งบนเคาน์เตอร์ - ความจุ 32 ลิตร  
สมาชิกหมายเลข 3346927
ถามว่าเตาอบแบบนี้ถ้าจะทำเค้กกล้วยหอมต้องวางถาดไหนคะ
คือถ้าตวงใส่พิมพ์แล้วใส่ตะแกรงต้องวางบน กลาง หรือล่างคะ
invalid_username
ขอแนะนำแนวทางการซื้อเครื่องอบขนมสำหรับร้านคาเฟ่
เปิดร้านเบเกอรี่อยู่ที่ร้านมีเตาอบแก๊สขาดใหญ่1ชั้น สามารถอบพวกเค้กชิฟฟ่อน เค้กสปันจ์ได้ดี ตามเวลาที่ควรอบเสร็จ แต่พออบนิวยอร์กชีสเค้ก คัสตาร์ดพุดดิ้ง เค้กช็อคโกแลตที่เป็นเนื้อเหลวๆ อบพวกเนื้อเหลวกลับไ
สมาชิกหมายเลข 9036542
สูตรทำน่องไก่บาร์บีคิวอบฉ่ำซอส (Juicy BBQ Baked Drumsticks)
น่องไก่เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ อบจนสุกทั่วถึงและหนังกรอบนอกนุ่มใน เคลือบด้วยซอสบาร์บีคิวสูตรพิเศษที่หอมหวานกลมกล่อม มีรสชาติอมเปรี้ยวอมหวานเล็กน้อย เหมาะสำหรับทุกโอกาส ไม่ว่าจะทานเป็นอาหารจานหลัก กับข้าวสวยร
ตองจี
พบปัญหาในการหัดทำเค้กกล้วยหอม T.T
ลองทำเค้กกล้วยหอม ตามสูตรของ "แม่สลิ่ม" ค่ะ เค้กกล้วยหอมน่าทานมาก ๆ จนต้องลองทำสักครั้ง http://www.maesalim.com/desserts/easy-time-banana-cup-cake/ ลองอบเตาแรก ใส่ขนมแค่ 4 ถ้วยก่อน ปรากฏว่
เจ้าหญิงถั่วเขียว
เค้กชนิดนี้อบซ้อนกันสองชั้นได้ไหม
เหอๆ ไม่มีคนตอบเลย หวงวิชากันจริงๆ
สมาชิกหมายเลข 6564129
เตาอบไฟฟ้า SHARP รุ่น EO-42K ขนาด 42L กับการอบขนมเค้ก
รบกวนสอบถามเตาอบไฟฟ้า SHARP รุ่น EO-42K ขนาด 42L อบเค้กวางถาดไว้ชั้นไหนกันค่ะ...ตอนนี้เราอบเค้ก วางเค้กไว้ชั้นล่างสุด ไฟบนล่าง เวลาที่ใช้อบเค้กจะมากกว่าในสูตร...วันนี้เพิ่งมาดูคู่มือการใช้เตาอบให้วางถ
กว่าจะค้นเจอ
ถ้าตอกไข่ใส่ชามนำเข้าเตาอบ ต้องทาชามด้วยอะไรเวลาไข่สุกแล้วจะได้แซะแล้วหลุดล่อนจากชามได้ง่ายๆครับ ขอบคุณครับ
ก่อนอบไข่ในชามหรือถาดใช้เตาอบไฟฟ้า ต้องทาชามหรือถาดด้วยอะไร เวลาไข่สุกแล้วจะแซะไข่หลุดล่อนออกมาง่ายๆเหมือนที่เขาถอดขนมปังออกจากพิมพ์ครับ ขอบคุณครับ
FARM FUJI
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
ทำอาหาร
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
สอบถามการอบเค้กค่ะ
- เตาแบบนี้เวลาอบ ความร้อนจะกระจายทั่วทั้งเตาใช่มั้ยคะ? และอบ 2 ถาดพร้อมกัน วางถาดเค้กชั้นบนกับชั้นล่าง
-ใส่ถาดเค้กบนถาดอบกับวางบนตะแกรง
แบบไหนดีกว่ากันคะ?