เค้กชนิดนี้อบซ้อนกันสองชั้นได้ไหม

เปิดร้านเบเกอรี่อยู่ที่ร้านมีเตาอบแก๊สขาดใหญ่1ชั้น สามารถอบพวกเค้กชิฟฟ่อน เค้กสปันจ์ได้ดี ตามเวลาที่ควรอบเสร็จ แต่พออบนิวยอร์กชีสเค้ก คัสตาร์ดพุดดิ้ง เค้กช็อคโกแลตที่เป็นเนื้อเหลวๆ อบพวกเนื้อเหลวกลับไ

สวัสดีท่านสมาชิกทุกคนค่ะ พอดีแฟนเราอยากกินขนมไทยในความทรงจำ นางบอกว่ามันมีหน้าตาเหมือนลาซานญ่า แต่ว่าจำรสชาติไม่ได้ นางบอกว่า มันมีลักษณะเป็นเหลี่ยมๆ หน้าไหม้ๆ เราถามนางว่า ไม่ใช่ขนมหม้อแกงเหรอ นางตอบ