เย็นวันอาทิตย์ ฝนก็ตก ทานง่ายๆกัน 😋

วันก่อนมีธุระให้ไปทำที่จังหวัดปราณบุรี ขากลับหิวข้าวตอนแรกว่าจะกลับมากินที่บ้าน แต่กลัวว่าจะไม่ได้กินเพราะเลย เที่ยงคืนก็จะเข้าวันโกน ซึ่งตัวเองต้องงดเนื้อสัตว์ และก็ไม่อยากกินอะไรให้หนักท้อง เพราะต้อ

เพื่อนบ้านนัดรวมญาติ ปั้นสาคูนึ่งกินกัน กลิ่นกระเทียมเจียว หอมไกลมาถึงนี่ แถมมีมาฝากถ้วยนึง เพิ่งเคยกินแบบที่ใส่ไส้หมูจริง ๆ ก็ครั้งนี้เลย หมูแน่น ๆ ปกติเจอแต่ถั่วลิสงและไชโป๊ว ลูกนึงปั้นเท่าช้อ

ข้าวต้มหมูกระจาย เห็นชื่อเมนูก็สะดุดตาแล้ว ราคาก็เร้าใจ เมนูแรกของไลน์ข้าวต้มเลย รอแป๊บเดียวก็มาถึงโต๊ะ คือข้าวต้มหมูสับนั่นเอง น้องที่มารับออเดอร์บอกว่า อีกเมนูคือข้าวต้มหมูเด้ง ที่เกาะกันเป็น

ผัดขี้เมา กับ ผัดฉ่า ต่างกันตรงไหนนะ ?…เอาแค่อร่อยก็พอเนอะ  เริ่มเลอ 1.นำกระชาย กระเทียม พริก ตำหยาบรวมกัน ไปผัดในนำ้มันร้อน 2.นำกุ้งแกะเปลือก ผ่าหลังเอาเส้นดำๆออก ลงไปผัดในกระทะ เอา

หนอนฯขี้เกียจมาก ไม่ยอมคืบคลานออกนอกบ้าน พอรู้สึกหิวก็ควานหาอะไรกิน ดีนะซื้อของใส่ตู้เย็นไว้หลายอย่างค่ะ กลางวันนี้เดิมทีจะออกไปร่อนหาที่ใช้คนละครึ่ง แต่ตัวขี้เกียจเข้าสิง ขี้เกียจๆๆ แต่ไม่ขี้เก

รายการ ครัวคุณต๋อย วันพฤหัสที่ 18 ธันวาคม 2568 พบกับ อร่อยแถวนี้-บะหมี่เป๊าะบะเต็งเกี๊ยวกุ้ง ร้านหลักเฮงเย็นตาโฟบะเต็ง (ยศเส) ดูย้อนหลัง https://www.youtube.com/watch?v=D1CiabAJN1w แกงคั่วคอหมู

 - บะหมี่หยก  3 ก้อน โรยด้วย กระเทียมเจียว    +ลูกชิ้นหมู + ไข่เจียว ต้นหอมซอย   กินคู่กับ น้ำพริกกะปิ    อร่อยมากๆ  😋😋

วันนี้จะเป็นเมนู "ก๋วยเตี๋ยวน้ำหมูสับ" เมนูที่ผมทำกินในวันหยุดสุดสัปดาห์ จริงๆ จะทำกินทั้งวันเสาร์หรืออาทิตย์ทั้งสองวันก็ยังได้ งบประมาณไม่เยอะมาก เทียบกับการไปกินนอกบ้านกัน 4 คนพ่อแม่ลูก ถ้

ขอเสนอเมนู โจ๊กไข่เยี่ยวม้า ร้านโจ๊กนายฮุย ร้านดังร้านหนึ่งในอำเภอไชยา จ.สุราษฎร์ธานี ที่นี้มีเมนูโจ๊กมากมายไม่ใช่เพียงโจ๊กไข่เยี่ยวม้า ยังมีอีกหลายเมนู เช่น โจ๊กรวมไข่ โจ๊กหมูเด้ง เมนูลูกชิ้น ลูกชิ้