หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
สวัสดีคะ เรามีปัญหาเรื่อง การใช้เตาอบขนม เวลาจะไหม้ตลอด มันขึ้นอยู่กับอะไรบ้าง ใครพอมีความรู้เรื่องนี้ รบกวนทีคะ
กระทู้คำถาม
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
รับมัฟฟินฟักทองไว้กินกับชา กาแฟ นมอุ่นๆ กันหน่อยไหมคะ
จขกท. ชอบกินพวกถั่ว ธัญพืช ฟักทองมากๆ ขนมอันนี้เลยเหมือน รวมทุกอย่างที่ชอบเอาไว้ หวานน้อย แต่อร่อยมาก อยู่ในเตาอบแล้ว ใกล้แล้วๆ ข้างในคือเมล็ดฟักทอง เนื้อฟักทองจุกๆ ทำแบบที่เราอยากกิน อร่อยถ
สมาชิกหมายเลข 929079
ขอแนะนำแนวทางการซื้อเครื่องอบขนมสำหรับร้านคาเฟ่
เปิดร้านเบเกอรี่อยู่ที่ร้านมีเตาอบแก๊สขาดใหญ่1ชั้น สามารถอบพวกเค้กชิฟฟ่อน เค้กสปันจ์ได้ดี ตามเวลาที่ควรอบเสร็จ แต่พออบนิวยอร์กชีสเค้ก คัสตาร์ดพุดดิ้ง เค้กช็อคโกแลตที่เป็นเนื้อเหลวๆ อบพวกเนื้อเหลวกลับไ
สมาชิกหมายเลข 9036542
การหุงข้าวด้วยไมโครเวฟ ทำให้เครื่องพัง?
สอบถามเรื่องการใช้เตาอบไมโครเวฟหน่อยครับ เคยได้ยินว่าไม่ควรหุงข้าวด้วยไมโครเวฟ เพราะจะทำให้เตาไมโครเวฟมีไอน้ำสูงเกินไป เตามีความร้อนสูงมากเกินไป เนื่องจากการหุงข้าวต้องใช้เวลานานจึงทำให้ความร้อนและไอน
สมาชิกหมายเลข 899954
เก็บมันฝรั่งมาทำกราแต็ง (Gratin) แบบง่ายๆ ไร้เนยขูด
เมื่อสองสามวันก่อนขุดมันฝรั่งมาทำกราแต็งค่ะ พันธุ์นี้ชื่อ Rocket ลูกออกกลมๆ เปลือกขาวใส ปลูกไว้สองกระถาง ขุดขึ้นทั้งหมดเลยเพราะใบเริ่มเหลือง ก็มีทั้งขนาดใหญ่และเล็กคละเคล้ากันไป บางหัวเป
สวยสุดซอย
เตาอบมีปัญหาคะ อบแล้วควันฟุ้งทั่วบ้าน ขนมไหม้U.U
หลังๆมานี่ไม่รู้เตาอบเปนอะไรคะ อบคุกกี้ ไหม้ตลอด ทั้งๆที่อุณหภูมิ 150องศาและก้ไม่ได้ทิ้งเตาให้ร้อนนานด้วยนะคะ ไม่รู้จัเกี่ยวกะการอบขนมหรือป่าว เพ เพราะก่อนหน้านี้อบอย่างอื่นก้ไม่เปน หลังๆๆอบแต่คุกกั้
muSsy
อยากถามเรื่องเตาอบไฟฟ้าค่ะ ปลั๊กสามขาของเตามันร้อนมาก แบบนี้ผิดปกติไหมค่ะ
ตอนนี้ใช้เตาอบไฟฟ้าของชาร์ป ขนาด 70 ลิตร ค่ะ ใช้งานได้ตามปกติค่ะ แต่ครั้งล่าสุดพอเสียบปลั๊ก (ปลั๊กสามขา) เข้ากับเบ้าเสียบจากผนังและอุ่นเตา ปรากฎว่าได้กลิ่นไหม้ ๆ ตอนแรกเราก็คิดว่าน่าจะมีเศษอะไรติดอยู่
สมาชิกหมายเลข 5675990
ถ้าเปิดเตาอบที่ไฟ 180C หมายถึงไฟบนส่งไฟ 180c + ไฟล่าง 180c = 360c หรือรวมไฟบนไฟล่าง 180C คะ
ถ้าเปิดเตาอบที่ไฟ 180C หมายถึงไฟบนส่งไฟ 180 + ไฟล่าง 180 = 360 หรือรวมไฟบนไฟล่าง 180C คะ พอดีทำมัฟฟินแล้วในสูตรบอกว่าอบที่ 180c ไฟบน ล่าง ไม่เปิ
เบบี้ ชาร์ค ดู๊ด ดู ดู่ ดุด
ดับเบิ้ลช็อคโกแลตมัฟฟิน ( Double Chocolate muffin)
ดับเบิ้ลช็อคโกแลตมัฟฟิน ( Double Chocolate Muffin ) เป็นขนมอีกเมนูที่ทำง่ายไม่แพ้ บราวนี่ (Brownie) เด็ก หรือ ผู้ใหญ่ ก็ชื่นชอบ ขั้นตอนการทำ ตั้งแต่แรก จนจบ ถ้าในครอบครัวมีเด็กๆ เรียกมาช่วยทำ เป็นกิจ
Babycham
จะทำอย่างไรไม่ให้ขนมไหม้ถ้าต้องอบเตาอบอุณหภูมิสูง
สมาชิกหมายเลข 2792726
อบขนมแล้วเป็นจุดดำ
ตามรายละเอียดหัวข้อกระทู้เลยค่ะ ก่อนหน้านี้อบขนมมานานหลายเดือนไม่เคยเป็นจุดดำดำแบบนี้ (บนด้านหน้าของขนม) คิดว่าเป็นที่เตาอบ (ใช้แบบแก๊ส) เป็นเตาอบสแตนเลส จนมีช่างเข้ามาดูแก้ยังไงก็แก้ไม่หาย ตอนหล
กระแตน้องพี่ต่าย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
สวัสดีคะ เรามีปัญหาเรื่อง การใช้เตาอบขนม เวลาจะไหม้ตลอด มันขึ้นอยู่กับอะไรบ้าง ใครพอมีความรู้เรื่องนี้ รบกวนทีคะ