ออมทองไม่ได้ทอง ไม่ได้เงิน ทำไงให้ได้เงินคืนคะ

สอบถามค่ะ
คือเราได้ออมทองกับคนรู้จักอายุการออมคือ 14 งวดค่ะ พอครบ แกกลับบอกว่า
ทองขึ้น ไม่มีอะไรให้ร้านทองไม่รับแลก
ขอจ่ายเป็นเงิน โดยที่ตอนนั้นเราก็ไม่ได้ถามว่าเงินจะได้ดอกเท่าไหร่ แต่เราก็โอเครับเป็นเงินก็ได้
แต่เวลาจะต้องจ่าย นางดราม่าบอกคนนั้นคนนี้ไม่จ่าย จะพยายามเอาเงินมาคืน สาบาน  ตอนนี้ผ่านไปปีกว่า นางโอนให้เราเดือนที่แล้วแค่ 300 บาท จากหมื่นกว่าบาท คือมาเดือนนี้ก็ดราม่าไม่มีเงินจ่ายอีก

เราอยากถามว่า จะแจ้งความหรือฟ้อง แบบไหนได้บ้างคะ แบบว่าให้กฎหมายบังคับให้เขาจ่ายชำระเรา เเบบเป็นเดือนก็ได้ค่ะ ขอบคุณสำหรับคำตอบค่ะ
เราเสียดายเงินมาก  ความจริงไม่อยากคิดเลยแต่นางจ่ายแต่หนี้อื่นแต่เมินหนี้เรา