สวัสดีค่ะ วันนี้จะมาแชร์เทคนิคการทอดกุนเชียง ให้ฟูนุ่ม ไม่ไหม้ หอมอร่อย ทานยังไงก็อร่อยติดใจค่ะ
เชื่อว่าหลายๆคนมักจะมีปัญหาทอดกุนเชียงแล้วไหม้ง่าย มาลองทำวิธีนี้กันค่ะ
สิ่งที่ต้องเตรียม แค่มีกุนเชียง แค่นั้น ให้เรานำมาหั่นเป็นชิ้นตามชอบเลยค่ะ
นำลงกระทะเติมน้ำลงไปพอขลุกขลิก
ผัดไปเรื่อยๆจนน้ำแห้งเลยนะคะ วิธีนี้จะทำให้ความหวานของหมูยอยังคงซึมแทรกอยู่ในชิ้นกุนเชียงด้วยค่ะ พอน้ำแห้งดีแล้วให้เราใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อยนะคะ
เสร็จแล้วผัดต่อจนเหลืองสวย ได้สีตามที่เราชอบเลยค่ะ
เสร็จแล้วเตรียมตักใส่จานกันเลยค่ะ
จะทานกับข้าวต้มหรือข้าวสวยก็อร่อยมากๆเลยล่ะค่ะ กุนเชียงจะฟูนุ่ม อร่อยมากๆเลยค่ะ😁
วิธีการทำตามนี้ได้เลยค่ะ🔽
แชร์เทคนิคการทอดกุนเชียง ให้ฟูนุ่ม หอมอร่อย ไม่ไหม้ ทานทีไรก็อร่อยติดใจค่ะ
เชื่อว่าหลายๆคนมักจะมีปัญหาทอดกุนเชียงแล้วไหม้ง่าย มาลองทำวิธีนี้กันค่ะ
สิ่งที่ต้องเตรียม แค่มีกุนเชียง แค่นั้น ให้เรานำมาหั่นเป็นชิ้นตามชอบเลยค่ะ
นำลงกระทะเติมน้ำลงไปพอขลุกขลิก
ผัดไปเรื่อยๆจนน้ำแห้งเลยนะคะ วิธีนี้จะทำให้ความหวานของหมูยอยังคงซึมแทรกอยู่ในชิ้นกุนเชียงด้วยค่ะ พอน้ำแห้งดีแล้วให้เราใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อยนะคะ
เสร็จแล้วผัดต่อจนเหลืองสวย ได้สีตามที่เราชอบเลยค่ะ
เสร็จแล้วเตรียมตักใส่จานกันเลยค่ะ
จะทานกับข้าวต้มหรือข้าวสวยก็อร่อยมากๆเลยล่ะค่ะ กุนเชียงจะฟูนุ่ม อร่อยมากๆเลยค่ะ😁
วิธีการทำตามนี้ได้เลยค่ะ🔽