แต่งกลอนสุภาพเกี่ยวกับไส้อั่วหน่อยค่ะ

แวะกินไส้อั่วหลากหลายรสชาติ ทางผ่านไปปาย ที่เด็ดจริง #ไส้อั่วบ้านอิฐ​ แม่แตง    ใครที่เคยขับรถไปปาย จากเชียงใหม่ ระหว่างทาง บริเวณแถวแม่แตง อาจจะเคยส

ทั้งไส้อั่วแบบไม้ ไส้อั่วแบบยาว ๆ ครับ ชอบไส้อั่วแบบไม้ที่ขายตามตลาด อร่อยดี  สำหรับทุกคน ไส้อั่ว ถือว่าเป็นอาหารที่ถูกปากมั้ยครับ ชอบทานกันไหม

เราเป็นคนเชียงรายนะ ตัวเราเองเนี้ยเรียกไส้อั่วว่าไส้อั่วนั้นแหละ แต่ว่าคนในบ้านเขาเรียกไส้อั่วว่าไส้กรอก เราก็เถียงๆพวกแกนะ ว่าไส้กรอกมันคือแบบนี้สิ ส่วนไส้อั่วมันก็คือแบบนี้ เขาเลยให้เหตุผลมาว่า &q

ผสมไส้อั่วนำมาห่อด้วยแผ่นปอเปี้ยะ นำไปทอด ส่วนผสมไส้อั่ว เนื้อหมู 1 กก. ปนมันหมู 2 ขีด นำไปบดหยาบๆ พริกแกงเผ็ด 70 กรัม ผักชีฝรั่ง ตระใคร้ จัดการผสมไส้อั่ว ปรุงรสเค็มด้วยน้ำปลา นำไปห่อด้วยแผ่นปอเป

รายการ ครัวคุณต๋อย วันพุธที่ 4 มีนาคม 2569 พบกับ เคล็ดลับทำให้เส้นมะละกอ กรอบ ที่เอาไว้ทำส้มตำครับ ดูย้อนหลัง https://youtu.be/L1Niu_js7bU?si=01sH9R3mShSotTpI ซาโมซ่าไส้อั่วเนื้อปู ร้าน ท่าช้างบีชบ