น้ำมันปาล์ม ยี่ห้อ เกสร กับ มรกต ต่างกันยังไงหรอครับ

กระทู้คำถาม

เมนูทอด น้ำมันพืช น้ำมันปาล์ม วิทยาศาสตร์

ที่บ้านมี น้ำมันปาล์มของเกสร กับ น้ำมันพืชของมรกต มาตลอดครับ

ซึ่งผมก็ เวลาทอด จะใช้น้ำมันปาล์ม เวลาผัด จะใช้น้ำมันพืช

ซึ่งผมก็อยู่ๆสงสัยขึ้นมา ว่าน้ำมันพืชมันไม่ใช่ชนิดนี่นา มันต้องลงลึกไปอีกว่าพืชอะไร
ก็เลยไปดูข้างขวด เอ้า มรกตก็เป็นน้ำมันปาล์ม

แต่มันต่างกันอยู่นะ.. ผมเคยจะทอดไข่ดาวแล้วเผลอหยิบมรกตมา มันคนละแบบกับการใช้เกสรอะครับ

แล้วประเด็นคือบ้านผมก็จะซื้อทีละ 2 แบบตลอดด้วยครับ

เลยสงสัยว่ามันต่างกันยังไง

แก้ไขข้อความเมื่อ