ไส้กรอกที่ขายบนเรือเฟอร์รี่?

มีใครรู้บ้างคะว่าไส้กรอกที่ขายบนเรือเฟอร์รี่เวลาข้ามเกาะ คือไส้กรอกของอะไร? มันอร่อยจนต้องซื้อทุกครั้งเวลาขึ้นเรือเฟอร์รี่ แต่ไม่กล้าถามพนักงาน พอมาหาซื้อกินข้างนอกก็ไม่เจอแบบที่เหมือนกันเลยค่ะ TT สอบถามผู้รู้หน่อยนะคะ