ไม่อะไรแค่ชวนคุย คิดถึงส้มตำเมืองไทยมาก, ตำหมูยอ ไส้กรอก ปลาร้า กินกับแซลมอน เกี๊ยวไข่นกกระทาทอด แซ่บนัว สุดๆ

ส้มตำโกโบริเมื่อวานไปเดินงานแข่งเรือกับที่บ้าน เป็นวันสุดท้ายของงานแล้วพอจอดรถก็มาเจอร้านส้มตำชื่อเก๋ไก๋มากส้มตำโกโบริติดแขนแม่ผมมานิดนึง ได้ขออนุญาตพี่เจ้าของร้านในการถ่ายรูปแล้วนะฮะที่ร้านรับคนละคร

"ปีกไก่กลาง (ผ่าครึ่ง) รวนกระเทียมพริกไทย"🐔🧄+ไก่ย่างบางตาล กับส้มตำครกแรกๆ ของผม✌️🤤😋😃😄😁 🍽👍 มื้อนี้ ผมทำเมนู "ปีกไก่รวน กระเทียมพริกไทย" ผมใช้ปีกไก่กลาง แบบผ่าครึ่งมารวนใส่กระเที

มากินส้มตำ ตำข้าวโพด ไม่เผ็ดของคุณภรรยา ตำปูปลาร้า ตำไทยปู ตำซั่ว สั่งมารัว ๆ ร้านแนะนำเมนูตำเส้นเล็ก ใส่กะหล่ำปลีด้วย แปลกดี ข้าวผัดก็มี รสชาติพอไหว แต่จานใส่คือผ่านสมรภูมิมาเยอะเลย...

ตอนที่ 53 อาหารอีสาน เมนูที่ 41 ตำบักหุ่งหมูยออ้อร้อหอยดอง ส้มตำหรือว่าตำบักหุ่ง ถือว่าเป็นเมนูคู่ถิ่นของคนอีสานบ้านเฮา เพราะนอกจากรสชาติที่แซ่บแล้ว วัตถุดิบในการเอามาเฮ็ดยัง สามารถดัดแปลงแ

ส่วนตัวมีโอกาสได้ดูไลฟ์สดบ้าง(เห็นมาออกรายการตลาดสดพระราม4)เลยอยากลองชิมฝีมือประจวบเหมาะกับเพื่อนเราที่ว่างในค่ำคืนอันแสนเหงาเลยชวนกันไปรอตอนตี3 (ตำครกแรกตอนตี4กว่าๆ) เราและเพื่อนสั่งตำถาดปลาร้ารวมแ

วันนี้มีผมนัดคุยงานกันในซอยสุขุมวิท 26 หรือซอยอารีย์ ในบริเวณนี้มีร้านอาหารดีๆอยู่หลายร้าน แต่เราเลือกที่จะนั่งเล่นกันที่ร้าน Casa Lapin สังเกตุหน้าร้านมีร้านส้มตำด้วยแฮะ ชื่อ "ปั้น เสน่ห์ปลาร้าด

ส้มตำปุปลาร้า

ขออภัยถ้าดูรูปแล้วหิวตาม ตำถาด ตำบักหุ่งเหิม ตำลาว ส้มตำลาว ใส่บักกอก เผ็ดแซ่บนัว กินกับปลาหมึกทอดกรอบ ใช้หมึกกะต้อย เส้นหมี่ขาวลวก ตามด้วยมะระแช่เย็นๆ กัดกรอบมาก เน้นปลาร้าเยอะๆ เอาเส้นหมี่คลุกถึงเคร

สวัสดีจ้า วันนี้จะมาแนะนำร้านส้มตำแห่งหนึ่งแถวๆหน้าโรงเรียนสกลราชวิทยานุกูล ตรงถนนคนเดินสนามมิ่งเมืองสกลนคร ก่อนอื่นจะพูดกันตรงๆ เลยก็คือ ร้านนี้แม่ค้าหน้าหวาน ป้าแกใจดีมาก หัวเราะยิ้มตลอด แกเป็นคน

วันนี้มาแนะนำร้านอร่อยในซ.ประชาสงเคราะห์27 กันอีกแล้วค่าา นั่นก็คือร้าน "ตำยำยั่ว by โบตั๋น" ทั้งส้มตำ ยำ และของทอด อร่อยไปหมดดดด ปลาร้าคือดีมาก ใครสายแซ่บต้องแวะมาลอง ตำเส้นเล็กหมูสับ อร่อ