ใครเคยทำปลาทูนึ่งขายแนะนำเทคนิคการขายให้ได้กำไรดีหน่อยค่ะ

ปกติทำอาชีพรับราชการคะ แต่มีรายจ่ายเยอะ เลยอยากหารายได้พิเศษ ปกติเป็นคนชอบกินปลาทูนึ่งอยู่แล้ว แต่มักจะมีปัญหากับตัวเราคือ ปลาที่ซื้อมาเค็มมากกก ถึงเค็มจัดคะ ยิ่งตัวไหน เค็มจัด ทำให้กินหัวปลาไม่ได้เลย

.."ปลาทูแพงจัง" คือ คำพูดของลูกค้าที่เข้ามาซื้ออยู่บ่อยๆ เราทำปลาทูนึ่งขายตามตลาดนัด อยู่ชุมแพ ขอนแก่นค่ะ ดูตามรูป จริงๆแล้วในตัวชุมแพเค้าก็ขาย 25-30 บาท แต่เราขายตามตลาดบ้านนอก ขายไม่ได้

สำรวจตลาดชลบุรี: ปลาทูนึ่งเข่งละ 20, 50, 100฿ ปลาทูเข่งละ 20฿ ได้ 3 ตัว เข่งละ 50฿ ได้ 2 ตัว ขนาดใหญ่ขึ้นมาหน่อย เข่งละ 100฿ ได้ 2 ตัวใหญ่ บางครอบครัว คนเยอะ ซื้อตามจำนวนคนในบ้าน

มื้อนี้ จขกท.ได้ปลานิลสดๆ จากเขื่อนระบำมา เลยนึกอยากทานปลานึ่ง กับน้ำจิ้มแซ่บๆ ที่สามารถเป็นได้ทั้งกับข้าวและกับแกล้ม ทำ 1 ได้ถึง 2 ค่ะ 555+ มาเริ่มทำกันเลยค่ะ ส่วนผสมก็ไม่มีอะไรมาก ส่วนผสม 1.ป