ใครเคยทำปลาทูนึ่งขายแนะนำเทคนิคการขายให้ได้กำไรดีหน่อยค่ะ

ปกติทำอาชีพรับราชการคะ แต่มีรายจ่ายเยอะ เลยอยากหารายได้พิเศษ ปกติเป็นคนชอบกินปลาทูนึ่งอยู่แล้ว แต่มักจะมีปัญหากับตัวเราคือ ปลาที่ซื้อมาเค็มมากกก ถึงเค็มจัดคะ ยิ่งตัวไหน เค็มจัด ทำให้กินหัวปลาไม่ได้เลย

.."ปลาทูแพงจัง" คือ คำพูดของลูกค้าที่เข้ามาซื้ออยู่บ่อยๆ เราทำปลาทูนึ่งขายตามตลาดนัด อยู่ชุมแพ ขอนแก่นค่ะ ดูตามรูป จริงๆแล้วในตัวชุมแพเค้าก็ขาย 25-30 บาท แต่เราขายตามตลาดบ้านนอก ขายไม่ได้

เม็ดทานตะวันงอกผัดน้ำมันหอย     วันจันทร์ที่ 16 มีนาคม พ.ศ. 2569 แนะนำอาหารวันนี้ เม็ดทานตะวันงอกผัดน้ำมันหอย..ปลาทูนึ่งในซอสมะเขือเทศ..กะหล่ำดอกลวกซีอิ้ว..มะระจีนผัดพริก พออิ่มท้องก่อ

ปลาอาจิ Aji (鯵 / Japanese horse mackerel) ใกล้เคียงปลาทูของไทย อยากกินปลาทูทอด ทำเป็นปลาทูนึ่งก่อนแล้วเอามาทอด เคยทำมาหลายครั้ง ดีบ้างเละบ้าง 😁 ครั้งนี้ปลาหลุดลุ่ย

“หมูคั่วปลากุเลา” รสชาติแห่งท้องทะเล สะท้อนเสน่ห์วิถีชีวิตชาวชลบุรี ปลากุเลาเป็นปลาทะเลชนิดหนึ่ง (คล้ายปลาทูแต่ตัวใหญ่กว่า) ชาวประมงนิยมนำมาตากแดดทำเป็นปลาเค็มเพื่อถนอมอาหาร เพราะเก็บไว้

สำรวจตลาดชลบุรี: ปลาทูนึ่งเข่งละ 20, 50, 100฿ ปลาทูเข่งละ 20฿ ได้ 3 ตัว เข่งละ 50฿ ได้ 2 ตัว ขนาดใหญ่ขึ้นมาหน่อย เข่งละ 100฿ ได้ 2 ตัวใหญ่ บางครอบครัว คนเยอะ ซื้อตามจำนวนคนในบ้าน