ใครเคยทำปลาทูนึ่งขายแนะนำเทคนิคการขายให้ได้กำไรดีหน่อยค่ะ

ปกติทำอาชีพรับราชการคะ แต่มีรายจ่ายเยอะ เลยอยากหารายได้พิเศษ ปกติเป็นคนชอบกินปลาทูนึ่งอยู่แล้ว แต่มักจะมีปัญหากับตัวเราคือ ปลาที่ซื้อมาเค็มมากกก ถึงเค็มจัดคะ ยิ่งตัวไหน เค็มจัด ทำให้กินหัวปลาไม่ได้เลย

.."ปลาทูแพงจัง" คือ คำพูดของลูกค้าที่เข้ามาซื้ออยู่บ่อยๆ เราทำปลาทูนึ่งขายตามตลาดนัด อยู่ชุมแพ ขอนแก่นค่ะ ดูตามรูป จริงๆแล้วในตัวชุมแพเค้าก็ขาย 25-30 บาท แต่เราขายตามตลาดบ้านนอก ขายไม่ได้

สำรวจตลาดชลบุรี: ปลาทูนึ่งเข่งละ 20, 50, 100฿ ปลาทูเข่งละ 20฿ ได้ 3 ตัว เข่งละ 50฿ ได้ 2 ตัว ขนาดใหญ่ขึ้นมาหน่อย เข่งละ 100฿ ได้ 2 ตัวใหญ่ บางครอบครัว คนเยอะ ซื้อตามจำนวนคนในบ้าน

หมูคั่วกลิ้ง     วันอาทิตย์ที่ 5 เมษายน พ.ศ. 2569 แนะนำอาหารวันนี้ หมูคั่วกลิ้ง..แหนมผัดไข่..ปลานิลนึ่งซีอิ้ว..ผัดเต้าหู้ พอช่วยอิ่มอุ่นท้องในวันหยุด ชีวิตเปรียบเหมือนท้องนา ยิ่งลงแรงอ

ช่วงนี้ผู้คนในกรุงเทพฯ เริ่มทยอยกลับภูมิลำเนากันแล้ว (เดินทางถึงบ้านกันโดยปลอดภัยนะครับ) ส่วนผมคือคนที่ยังต้องเฝ้าบางกอก ก็ดีใจส่วนนึงที่กรุงเทพถนนเริ่มว่าง แต่ก็แลกมาด้วยร้านรวงแถวบ้านปิดทำการกันยาว

จขกท.มีเมนู ปลาช่อนผัดขึ้นฉ่ายใส่ขิง สไตล์ร้านข้าวต้ม มาฝากค่ะ สูตรนี้จะทอดปลา แบบกรอบนอกนุ่มใน ผัดกับขิงซอยและขึ้นฉ่ายหอมๆ เพิ่มความนัวด้วยเต้าเจี้ยว ที่สำคัญ ปลาไม่คาว แน่นอน ทานกับข้าวต้มร้อนๆ คือเ