หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ปลาร้าที่ดีต้องมีหนอนจริงมั้ยคะ
กระทู้คำถาม
อาหารภาคอีสาน
ไปซื้อส้มตำที่ตลาด แล้วเห็นไหปลาร้าของแม่ค้ามีหนอนไต่อยู่ เลยบอกแม่ค้าว่า "ป้าคะปลาร้ามันมีหนอนค่ะ" แม่ค้าก็ตอบมาว่า "ปลาร้ามีหนอนนี่แหละดีลูก อร่อยปลอดภัย" เราอึ้งไปพักนึง พอกลับมาบ้านก็ไม่กล้ากิน อยากถามว่าหลายๆคนมองว่าเป็นเรื่องปกติมั้ยคะ มันกินได้จริงๆมั้ย ถามใครต่อใครก็ว่าเป็นเรื่องปกติ ปลาร้าที่ดีต้องมีหนอนด้วยหรอคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
..."ไข่ลูกเขย" เมนูแก้คิดถึงยายและป้า ...
แก่! เอ๊ย! สูงวัยแล้วสินะคุณหนอนฯ ถึงได้นึกย้อนถึงวันเก่าๆ อิอิ จัดว่าดีอยู่นะ ที่อยู่รอดได้เที่ยวเล่นชมโลกมาจนถึงตอนนี้ ช่วงนี้ว่างค่ะ วันๆไม่ค่อยทำอะไร คิดแต่วันนี้จะกินอะไรดี ปีหน้าไปเที่ยวไหน
หนอนแบกเป้
ข้อแตกต่างของอตร. ปลาร้าvsปูนาดอง
ปลาร้า ถ้าทำถูกวิธีตามภูมิปัญญาชาวบ้านเราแต่โบราณ จริงๆแล้วก็ปลอดภัย ดองเกลือเข้มข้น20%เป็นเวลา6เดือน จะเกิดosmosisดูดน้ำออกจากcellไข่รวมถึงตัวพยาธิในปลาแห้งตายหมด แต่ในยุคสังคมสมัยใหม่อันเร่งรีบนี้ แ
สมาชิกหมายเลข 6836280
@@ มื้อเย็น [17.12.25]....มื้อนี้กินแซ่บ เจริญอาหารดีครับ ^^ @@
สวัสดีครับ...วันนี้ไปกินมื้อเย็นตอน 16.00 นาฬิกา ที่โรงอาหารที่ทำงานครับเพื่อนบอกว่าอยากกินอะไรแซ่บๆ ก็จัดไป หาของแซ่บในโรงอาหารเท่าที่จะแซ่บได้ ฮ่าๆไปใช้สิทธิ์คนละครึ่งที่เหลืออยู่กันด้วยครับ ร้านแรก
เซเว่นหน้าหอใน
สงสัยตัวที่อยู่ในปลาร้าครับ
คือวันนี้มีรถขายส้มตำมา ผมเลยออกไปซื้อ ตอนกำลังรอเค้าทำ ผมก็มองไปที่ขวดโหลใส่น้ำปลาร้า เห็นมีตัวดึ้บๆอยู่ที่บริเวณปากขวดครับ ลักษณะก็ตัวเท่าเส้นด้าย ยาวประมาณ1-2มิลลิเมตร ตัวสีขาวๆ ต้องเพ่งใกล้ๆถึงจะเ
EZOK
ราคานี้ คือขายเอาสังคมใช่ไหม ท่านใดเคยซื้อของราคาถูก ขิงมาได้เต็มที่เลยค่ะ
วันนี้อยากมาอวดร้านค้าที่ขายของกินราคาถูก อร่อยและดี วัตถุดิบที่ใช้ก็ของดี ร้านก็สะอาด คนขายก็ยิ้มแย้ม ท่านใดมีร้านที่ขายราคาถูก ขิงมาได้เต็มที่เลยค่ะ เพื่อมีจังหวะจะได้แวะไปอุดหนุน เริ่มจากร้านแ
กัมบอล
ส้มตำโกโบริ
ส้มตำโกโบริเมื่อวานไปเดินงานแข่งเรือกับที่บ้าน เป็นวันสุดท้ายของงานแล้วพอจอดรถก็มาเจอร้านส้มตำชื่อเก๋ไก๋มากส้มตำโกโบริติดแขนแม่ผมมานิดนึง ได้ขออนุญาตพี่เจ้าของร้านในการถ่ายรูปแล้วนะฮะที่ร้านรับคนละคร
Topyutt
Tenjo จัดโปรโมชั่น อีสานกายะ(Isankaya) อิ่มอร่อยกับอาหารอีสานและปิ้งย่างอย่างจุใจ ในราคา399+
สายกินแซ่บถูกใจสิ่งนี้ Tenjo จัดโปรโมชั่น แพ็ค อีสานกายะ(Isankaya) ในราคา 399+ อิ่มอร่อยจัดเต็มกับเมนูอาหารอีสานอย่างจุใจ แถมมีปิ้งย่าง ซูชิและของทานเล่นแบบไม่อั้น 🫶🏻 พู่มากินที่สาขา The mall Bangkae
พาผู้เที่ยว-Paapooteaw
ไอ้ส้ม ไก่ย่างวิเชียรบุรี&ส้มตำ...ร้านส้มตำเปิดใหม่เขาใหญ่ อร่อย จานใหญ่ ราคาไม่แรง
สวัสดีค่ะ มีร้านอาหารอีสานแถวเขาใหญ่มาแนะนำค่ะ เรามาาร้านนี้โดยบังเอิญ เพราะร้านประจำที่เราจะไปกินคนแน่นมากกก เลยเสิร์ชหาร้านส้มตำใกล้ฉัน ขึ้นร้านนี้มาร้านแรก👉ไอ้ส้มไก่ย่างวิเชียรบุรี& ส้มตำ เอาร้
พี่ผัก
อาหาร การทำอาหาร
ขออนุญาตสอบถามท่านๆที่เป็นพ่อค้าแม่ค้า หรือทั่วไป ที่ท่านเชี่ยวชาญในด้านอาหาร ก็คือ ตามร้านส้มตำ ร้านกับข้าวอาหารอิสาน ส่วนมาก น้ำปลาร้า นี่ พ่อค้าแม่ค้าจะต้มให้สุกก่อน ถูกต้องไหมนะ ถึงจะนำมาปรุงในอาห
สมาชิกหมายเลข 5031821
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารภาคอีสาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ปลาร้าที่ดีต้องมีหนอนจริงมั้ยคะ