ปรกติเครปที่ฝรั่งทำทานหรือขายในร้านอาหาร แป้งจะกรอบเหมือนเครปที่ทำขายในบ้านเรารึเปล่าครับ

ช่วงเย็นแวะทานอาหารกันในตัวเมืองชัยนาท แถวสำนักงานเทศบาลเมืองชัยนาท ริมถนนจะมีร้านขายอาหารพวกต้มเลือดหมู ก๋วยเตี๋ยว ราดหน้า ผัดซีอิ้ว เป็นต้น และแถวนั้นมีร้านเครปขายด้วยเลยลองแวะชิมกัน ซึ่งมารู้ทีหลัง

สวัสดีครับ..วันนี้ไปเจอขนมหายาก และต้องบอกว่าเพิ่งเคยกินครั้งแรกเลยครับนั่นก็คือ ขนมข้าวโพด เป็นขนมที่เนื้อสัมผัสคล้ายขนมกล้วย แต่มีเอกลักษณ์ของตัวเองก็คือ ห่อด้วยเปลือกข้าวโพด แล้วนำไปนึ่งให้สุก ทำให

อลิช เบเกอรี่ พายสอดไส้ มาอยู่ไหนก็มา ที่ไหน เมื่อไหน ก็อร่อย น้องมีสองไส้นะ มีไข่เค็มกับชีส เธออร่อยจริง ฉันไปเจอมาที่ซีเจ เขาขายเป็นกล่อง กล่อง1มี 6 ชิ้น กล่องละ 39 บาท ซอง 1 มี 2 ชิ้น พายแบบกร

พายไส้กะหรี่ไก่ 7-11 แป้งฟูกรอบ ไส้หอมเครื่องเทศ แป้งพาย: ต้องชมว่าทำชั้นแป้ง (Layers) ออกมาได้ดีเกินคาด มีความฟูและกรอบร่วน (Flaky) กัดแล้วร่วงกราวตามสไตล์พายที่ดี ไม่ใช่แป้งนิ่มๆ แฉะๆ ไส้กะหรี่ไก่

วันนี้จะเป็น "ชิโอะปัง" หรือขนมปังเกลือ เมนูที่ร้านขนมปังต้องมีเมนูนี้ จริงๆ มันก็ไม่มีอะไรเลย ก็คือขนมปังเนยใส่เกลือเค็มๆ แค่นั้นเอง เมนูนี้บางคนชอบกรอบ บางคนชอบนิ่ม ทำไม่ยากครับ แค่ใช้เวลา

ขนมนวลแห้ว เป็นขนมหวาน ที่มีมาแต่โบราณของชาวอำเภอบรรพตพิสัย เนื่องจากในอดีตอำเภอบรรพตพิสัย มีเนื้อที่ปลูกแห้วเป็นจำนวนมาก จึงมีการนำแห้วมาทำเป็นแป้งแล้วจึงทำขนมนวลแห้ว ซึ่งปัจจุบันกำลังจะสูญหาย และยัง

ช่วงนี้มีโอกาสได้กลับไปแถวพนัสนิคม ชลบุรี แล้วไปเจอของกินบ้าน ๆ อย่างหนึ่ง ที่คนแถวนั้นบอกต่อกันปากต่อปาก เป็นขนมอบไส้แน่น แป้งกรอบบาง ทำสดเป็นรอบ ๆ ไม่ได้ทำค้าง กินแล้วรู้สึกเลยว่ารสชาติแบบบ้าน ๆ จร

ประกาศรายชื่อ 77 เมนูอาหารถิ่น 77 จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' ประจำปี 68https://www.bangkokbiznews.com/lifestyle/food/1194152 ๑.กรุงเทพมหานคร ขนมขี้หนู “ขนมขี้หนู” ขนมไทยโบราณที่เ