หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
สอบถามหน่อยคะ
กระทู้คำถาม
เมนูทอด
เคล็ดลับก้นครัว
ทำอาหาร
การแปรรูปอาหาร
เราทอดหมูกระจก ทำตามสูตรต้มหนังสุก หมักเรียบ แต่ตอนทอดทำไมหนังมันแข็งๆคะไม่กรอบไม่ฟู😥 นี้ก็ทอดขายอยู่ บางรอบก็ดี บางรอบก็แข็ง คิดแก้ไม่หายเลยคะ ใครมีวิธีหรือเทคนิคยังไง แนะนำบ้างคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ท้อกับการทำหมูกรอบ?
เป็นอะไรที่ทำยากมากกๆๆ ทำมาหลายรอบ ถ้าถามถึงรสชาดคือดีถูกใจนะ แต่ส่วนหนังทำไมไม่ฟูกรอบเหมือนที่เห็นในเนต บางทีกรอบแต่ไม่ฟู บางทีเหนียว แข็ง ลองมันทุกสูตรที่มีใน
สมาชิกหมายเลข 6350922
ขอ How to ทอดน่องไก่ให้สุก
โดยส่วนตัวทำอาหารได้ แต่น่องไก่นี่ทอดยังไงๆก็ไม่เคยสุกสักที ทอดจนข้างนอกไหม้เกรียมก็ไม่สุก ใครรู้วิธีดีๆช่วยบอกหน่อย **เป็นน่องไก่ใหญ่นะคะ 🙏🙏
สมาชิกหมายเลข 3600253
มือใหม่หัดทำกากหมู ทำยังไงไม่ให้มันจับกันเป็นก้อนคะ
ซื้อหนังหมูแบบไม่ติดมัน มาลองทอดตามสูตรในอินเตอร์เน็ตตามสูตรคือ ทอดครั้งแรกพอสุกให้น้ำมันออกนิดๆ จากนั้นพักไว้ในน้ำมันอย่างน้อย 3 ชม หรือทิ้งไว้ค้างคืน หลังจากน
QLD Girl
สอบถามวิธีทำหมูกรอบจากหม้อทอดโดยหนังฟูทั้งหมด ไม่แข็งค่ะ
ตามชื่อกระทู้เลยค่ะ หาวิธีทำหมูกรอบจากหม้อทอดโดยหนังฟูทั้งหมด ไม่แข็งค่ะ เล่าก่อนว่าลองทำด้วยการเอาหมูสามชั้นไปต้ม เจาะหนัง แช่น้ำส้มสายชูด้านหนัง 30 นาที แล้วเ
สมาชิกหมายเลข 7382373
ทอดหมูแล้วแข็ง
เราอยู่คอนโด ใช้เตาแม่เหล็กไฟฟ้าทอดหมู ก็ชุปแป้งทอด ทำไมทอดเสร็จแล้วมันแข็ง คือแป้งข้างนอกก็กรอบนะ แต่เนื้อหมูข้างในมันแห้งแข็งไม่นุ่มอร่อย ทำกี่ครั้งๆก็เหมือนเ
สมาชิกหมายเลข 5127270
ชุดของทอดรวม
บ่ายๆ รองท้องด้วย ชุดของทอดรวม กันค่ะ
tea_time
ไก่น้ำตกที่ไม่ใช่ ไก่น้ำตก
อย่าเพิ่งงงค่ะ ไก่น้ำตกเอาจริงๆถ้าไม่ใช่ร้านคนมุสลิม เราก็จะเห็นแต่หมูน้ำตก มากกว่าไก่น้ำตก แล้วทำไมกัมบอล ถึงตั้งกระทู้ ไก่น้ำตก ที่ไม่ใช่ไก่น้ำตก เพราะว่าคนขา
กัมบอล
เนื้อไก่ทอด
เนื้อไก่ทอด วันพุธที่ 11 มีนาคม พ.ศ. 2569 รายการอาหารวันท้องฟ้าคะนองที่เชียงใหม่ เนื้อไก่ทอด..ผัดถั่วหวาน..แกงมะเขือ..ผักกาดขาวผัดไข่ พออยู่พอกินตามอัตภาพ การทำ
สมาชิกหมายเลข 2148931
แจกสูตร “ผัดกะเพรากุ้ง” เคล็ดลับสีสวย กุ้งเด้งเนื้อหวาน ทานคู่ไข่เจียวหอยนางรม เมนูทำง่าย แต่อร่อยมาก ✨🍤🌶️
สวัสดีค่ะทุกคน 😊 วันนี้วันหยุด จขกท. เลยมีเมนูอาหารทำง่ายๆ ที่ไม่ธรรมดา เพราะเรามีเทคนิคพิเศษมาฝากกันค่ะ กับวิธีทำ "ผัดกะเพรากุ้ง" ที่หลายคนบ่นว่าผัด
เที่ยวสบายสบาย
เมนูวันหยุดพิเศษ ====>>> อาหารเที่ยงวันนี้ ผัดคะน้าปลาแซลมอนรมควันพริกไทยดำ หอม อร่อยมาก 🥬🥬🥬🦈🦈🦈🌶️🌶️🌶️
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ นานๆจะได้หยุดพิเศษสักที ได้
กุหลาบขาวเดียวดาย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เมนูทอด
เคล็ดลับก้นครัว
ทำอาหาร
การแปรรูปอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
สอบถามหน่อยคะ