อันนี้คือปลาสวายรึป่าวครับพอดีตกได้

เป็นท่าเรือประมงที่สร้างใหม่ ที่บางพระ ชลบุรี พาลูกไปตกปลาที่นี่ตอนเช้าๆ บรรยากาศดี และมีชาวประมงกลุ่มเล็กๆ อยู่แถวนั้น วันนี้ไปกับคุณปู่ XPRO1+Konica hexanon 28 mm. F3.5 XPRO1 ถึงจะเก่า ไม่ทันใจ ไ

ลองเอาสัตว์ตระกูลปลา อย่างปลาหางนกยูงไปเทียบกับปลาบึก เอาปลาทะเลอย่างปลาการ์ตูนไปเทียบกับปลาฉลามดู ไม่ต้องไปถึงขั้นปลาวาฬ ขนาดตัวนี่ต่างกันสุดโต่งสุดขั้วมาก สัตว์ปีกก็นกกระจอกตัวนิดเดียวเทียบกับนกกระ

โตนเลสาป แหล่งปลาน้ำจืดที่สำคัญของกัมพูชา และเป็นทะเลสาบน้ำจืดที่มีขนาดใหญ่ที่สุดในอาเซียน ซึ่งปลากรอบ (ปลาย่างรมควัน)ที่ทำจากปลาเนื้ออ่อนย่างรมควันให้หอม ซึ่งเป็นสินค้าส่งออกที่มีชื่อเสียงของกัมพูชาม

วันนี้มีวัตถุดิบเป็นเนื้อปลาสวายมาให้ทุกคนคิดเมนูว่าจะได้กินเป็นเมนูอะไรหรือชอบเมนูอะไรกับวัตถุดิบชนิดนี้ครับสมาชิกทุกๆคน เนื้อปลาสีสันเหลืองทองกันเลยทีเดียว

ช่วงนี้น้ำกำลังหลาก มีความอุดมสมบูรณ์ ปลาหลายชนิด ทั้งแบบที่เห็นได้ทั่วๆไปและปลาหายาก มีมาวางขายในตลาด ให้ได้เดินชม เดินช็อปกันเพลินๆ แต่ถ้าจะให้เยอะกว่านี้ ต้องรอช่วงน้ำลด ซึ่งก็น่าจะราวๆ ปลายเดือน พ

ไม่ต้องไปถึงญี่ปุ่น — 5 ปลาไทย “ราชาแห่งท้องน้ำ” คุณค่าทางอาหารสูง ประโยชน์มหาศาลปลาไทยที่หาได้ง่ายในตลาดบ้านเรา อุดมไปด้วยโปรตีน ไขมันดี และวิตามิน-แร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย &mdash