สงสัยว่าถุงลมข้างๆ ตาตัวมาสคาโปนมีไว้ทำอะไร

รบกวนขอวิธีทำด้วยนะคะ ขอบคุณคะ:)

หลักๆผมเอามาทำ เค้กแบบ letao อะครับ คือครีมชีสใช้ชั้นชีสเค้ก มาสคาโปนใช้ผสมกับวิปครีมที่ตีฟู ละมาสคาโปรใช้ทำทีรามิสุ บ้าง แต่สองตัวนี้ซื้อมาทำทีใช้ไม่เคยหมด เหลือเยอะด้วย กว่าจะทำครั้งหน้าก็เสียพอดี

หวัดดีค่ะ พอดีมาสคาโปเนชีสเหลือเยอะค่ะ หมดอายุเดือนหน้า ไม่ทราบว่าพอจะทำอะไรได้บ้างนอกจาก ทีรามิสุ, บานอฟฟี่พาย มีอะไรอีกบ้างค่ะ

อยากถามว่า มาสคาโปน สองตัวนี้ยี่ห้อเดียวกัน บริษัทเดียวกันใช่ไหมค่ะ แล้วเปลี่ยนแพกเกจ หรือว่าคนละบริษัท