หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
มาสคาโปน & ครีมชีส ใช้ไม่หมดแช่ฟรีสได้มั้ยครับ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
วัตถุดิบทำขนม
หลักๆผมเอามาทำ เค้กแบบ letao อะครับ คือครีมชีสใช้ชั้นชีสเค้ก มาสคาโปนใช้ผสมกับวิปครีมที่ตีฟู
ละมาสคาโปรใช้ทำทีรามิสุ บ้าง
แต่สองตัวนี้ซื้อมาทำทีใช้ไม่เคยหมด เหลือเยอะด้วย กว่าจะทำครั้งหน้าก็เสียพอดี ช่วยแนะนำหน่อยครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ส่วนผสมของเค้กเปลี่ยนจากนมสดหรือนมข้นจืดเป็นวิปครีมได้มั้ยครับ
พอดีวิปครีมเหลือเยอะครับเป็นแบบนอนแดรี่ด้วย ของ value pride คือรู้สึกว่านำมาทำครีมแต่งหน้าเค้กแล้วไม่อร่อยเลยอะครับ ผมก็มือใหม่ด้วย คราวนี้มันเหลือเยอะอ่ะครับเส
สมาชิกหมายเลข 3322396
ขอสูตรสำหรับทำขนมปังสำหรับมือใหม่ครับ
สวัสดีครับ ก่อนหน้านี้ผมเข้ามาปรึกษาการทำคุกกี้ ซึ่งตอนนี้ถือว่าน่าจะพอไปไหว (จากการปรับสูตรไปเรื่อยๆ มีปัญหาแค่ตอนอบที่อุณหภูมิไม่ค่อยนิ่งอย่างเดี่ยว ที่เหลือน
สมาชิกหมายเลข 1537157
เรียนถามครับ ปกติทำเค้กเนื้อสปันจน์ใช้เครื่องผสม 5 ลิตร ซิเคนเอด
วิธีตีสปัจน์ของผมคือ ตีไข่ให้ขึ้นฟูประมาณ 5-7 นาที ใส่แป้ง ใส่นมกลิ่น สุดท้ายเนยละลาย ปกติใช้เครื่อง 5 ลิตรเค้กไม่เคยเป็นไตเลย พอดีเครื่องมันเสีย เลยเปลียนเครื่
สมาชิกหมายเลข 1106125
ขอไอเดียในการทำแซนวิช เอาแบบชนิดที่กินแทนข้าวได้เลยน่ะครับ
ด้วยชีวิตที่เร่งรีบ เลยคิดว่าแซนวิชตอบโจทที่สุดแล้ว แต่ก็อยากได้แซนวิชแบบที่กินแล้วอยู่ท้อง และมีวัตถุดิบที่ให้สารอาหารครบ 5 หมู่ แคลอรี่ไม่ต้องน้อยมากก็ได้ครับ
คุณชาย ไฮบริด
อยากฝึกทำสเต็ก น้ำซอสและอื่นๆ
จริงๆ ทำกินเองผมก็พอทำเป็นอยู่แหละครับ แต่ปัญหาที่ผ่านมารุ้สึกราติยังไม่กลมกล่อมเต็มที + ทำซอสไม่เป็น ที่ผมจะทำ คือ สเต็กปลา + กุ้ง , สเต็กพอร์คชอป เครื่องดื่ม
สมาชิกหมายเลข 7249350
ใครเคยผลิตครีมกับ Derma innovation บ้างคะ
ตามหัวข้อเลยค่ะ พอดีฝ้ายเรียนจบมาปีกว่าแล้วแต่ยังไม่ได้ทำงานอะไรเป็นชื้นเป็นอันได้แต่ช่วยธุรกิจที่บ้าน แต่ตอนนี้รู้สึกอยากทำแบรนด์ของตัวเองคิดๆใว้ จะทำแบรนด์ คร
สมาชิกหมายเลข 6970380
ครีมโสมemmyมีสารอันตรายไหมคะ🥺
เราอยากรู้ว่าครีมEmmyน้องมีสารอันตรายอะไรไหมคะ เราซื้อไปแล้วแต่ของยังไม่มาส่ง แต่ตอนนี้เปลี่ยนใจอยากจะยกเลิกแล้วอะค่ะแต่มันยกเลิกไม่ได้อยแต่ก็แอบกลัวเพราะเห็นสี
สมาชิกหมายเลข 6901817
เราสมูทอีครีมในshopeeนี่แท้ไหมคะเห็นราคามันถูกมาก
เราซื้อหลอด10กรัมมาลองใช้เห็นผลไหมไม่รู้เพราะพึ่งใช้แต่มันไม่มีฟรอยปิดเหมือนที่เขารีวิว กลัวจะได้ของปลอม ตอนนี้ว่าจะซื้อหลอดใหญ่60กรัมไปเลยแต่ไม่มั่นใจคิดว่ามีข
สมาชิกหมายเลข 6175848
วันนี้ป้าทำเมนู “เค้กมะพร้าวมะยงชิด”😋😋 ตัวเค้กนุ่มหอมกลิ่นมะพร้าว สดชื่น ทอปด้วยมะยงชิดจ้า
วันนี้ป้าทำเมนู “เค้กมะพร้าวมะยงชิด”😋😋 ตัวเค้กนุ่มหอมกลิ่นมะพร้าว สดชื่น ทอปด้วยมะยงชิด 👉ส่วนผสมสปันจ์เค้ก 1. ไข่ไก่เบอร์ 2 จำนวน 4 ฟอง 2. น้ำตาลทราย 90 กรัม
ป้ามารายห์
จากใจพ่อครัวตัวเล็กๆ สู่เมนูอาหารกลางวัน .. ยอดนิยมตลอดกาล อะเกะปัง
ขนมปังญึ่ปุ่นที่ถูกใส่ในเมนูอาหารกลางวันโรงเรียนทั่วประเทศ ได้รับผลประเมินยอดเยี่ยมสูงสุดตลอดกาล อะเกะปัง 揚げパン เกิดใจไอเดียพ่อครัวโรงเรียนตัวเล็กคนนึง ที่่มีจิ
สมาชิกหมายเลข 4755513
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
วัตถุดิบทำขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
มาสคาโปน & ครีมชีส ใช้ไม่หมดแช่ฟรีสได้มั้ยครับ
ละมาสคาโปรใช้ทำทีรามิสุ บ้าง
แต่สองตัวนี้ซื้อมาทำทีใช้ไม่เคยหมด เหลือเยอะด้วย กว่าจะทำครั้งหน้าก็เสียพอดี ช่วยแนะนำหน่อยครับ