ข้าวอบแซลมอน หากไม่ใช้โชยุ ใช้ สึยุ แทนได้ไหม รสชาติจะเป็นไง

ได้ท้องปลาแซลม่วน มาจากห้างแถวบ้านนะครับ ซ้อ อยากกินแบบ กรอบๆ นะ ส่วนผมจริงๆอยากกินแบบ กรอบนอกนุ่มในนิดๆ อ้าวนั่นทุเรียนละ55 เนี่ย จริงๆ ผมชอบแบบ นุ่มๆ แต่ซ้ออยากกินหนังกรอบๆ เลยจะแห้งหน่อยไม่เป็นไร ต

คนไทยกิน ‘แซลมอน’ แซงหน้าคนญี่ปุ่นแล้ว! ส่วน ‘ซาบะ’ ตามมาติดๆ ราคาถูกกว่า-ไขมันดีเยอะ คนไทยคลั่งปลาส้มสุดๆ! “NSC” ชี้ คนไทยกินแซลมอนแซงหน้าคนญี่ปุ่น ขึ้นเป็นอันด

สเต็กแซลมอน ราดซอส บาร์บีคิว เมนูวันนี้ต้องขอบอกว่ามันเป็นเมนูอินเตอร์ หากแต่ทำให้มันบ้านและง่ายที่สุด แต่รสชาติไม่บ้านเลยนะครับคุณ อร่อยจนต้องขอเพิ่มกันเลยทีเดียว ผมนำมาให้ดูกันเล่นๆ เพื่อใ

คนไทยกิน ‘แซลมอน’ แซงหน้าคนญี่ปุ่นแล้ว! ส่วน ‘ซาบะ’ ตามมาติดๆ ราคาถูกกว่า-ไขมันดีเยอะ คนไทยคลั่งปลาส้มสุดๆ! “NSC” ชี้ คนไทยกินแซลมอนแซงหน้าคนญี่ปุ่น ขึ้นเป็นอันดับ

วันนี้ว่ากันด้วยเรื่องความแตกต่างของ“สาเก-Sake(鮭)”กับ“แซลมอน-サーモン”ว่าระหว่างปลา 2 ชนิดนี้มันแตกต่างกันยังไง? ผมเชื่อว่าแม่บ้าน และพ่อบ้านที่ทำอาหาร หลายคนต้องเคยสับสนกันมาบ้างแ

กล้วยหักมุกอบในหม้ออบลมร้อน รอให้กล้วยเริ่มเปลือกเหลือง ก็เอามาอบในหม้ออบลมร้อนจนสุก กินอร่อย

ตอนนี้งงอยู่เพราะมีหลายสูตรมาก อย่างแรกที่ใช้เหมือนกันทุกที่คือ ไข่ไก่ กับ น้ำมันพืช อันที่สองคือส่วนผสมที่มีแอลกอฮอล์ บางสูตรใช้ เหล้าหวาน (มิริน) บางสูตรใช้ สาเกทำอาหาร (เรียวริชู) ยืมรูปจาก http