ขอสูตรเค้กมะพร้าวทำขายหน่อยค่ะ

คือหนูทำคาราเมลละเอาไปแช่ไว้ในตู้เย็นแล้วมันละลายแก้ยังไงดีคะ

สวัสดีค่ะ ชาวพันทิป คือเราเพิ่งหัดทำเค้กกล้วยหอมครั้งแรก...โดยดูจากในยูทูปก็ทำตามสูตรเลยนะคะ แต่ผลออกมา ตอนยังร้อนๆ ก็ฟูหน้าตึง ดีนะคะ แต่พอข้ามคืน กลับเหี่ยวอ่ะ แล้วตัวเค้กเป็นแบบเนื้อขนมตาล แล้วเราก

บรรจุภัณฑ์แบบไหนบ้างครับ ที่พอจะ ทำให้เด็กๆสนใจ อ้อยได้บ้าง รู้สึก เด็กๆเดียวนี้จะ กินขนม โซเดียม ขนมช็อกโกแลตเเพงๆ ซะส่วนใหญ่ เลยอยากมาถามไอเดียพี่ๆครับ

เพิ่งหัดทำขนมค่ะ มีแต่พิมพ์1 ปอนด์ แต่ละสูตรที่ได้มาเป็น 2 ปอนด์มั่ง 3 ปอนด์มั่ง ต้องหารยังไงถึงได้ 1 ปอนด์คะ ปล....ไม่อยากทำเยอะตามสูตร กลัวกินไม่ได้ เสียดายของค่ะ

สวัสดีค่ะ ลองทำเค้กไต้หวันผลลัพธ์ออกมาตรงตามสูตร แต่เค้กแอบมีรสเปรี้ยวค่ะ ในสูตรมี ครีมออฟทาทาร์ 1 ช้อนชา ท่านใดเคยมีปัญหาแลบนี้บ้างคะ แนะนำให้ความรู้+เทคนิคกันบ้างค่ะ มือใหม่หัดทำช่วงโควิด ว่างค่