จากวันก่อนที่ผมเล่าสตอรี่ไว้ครับ https://pantip.com/topic/40535563
ติดใจเลยหาทำกินต่อครับ คราวนี้ผมเน้นซาม่อน กับ เบค่อน 3 ชั้นพันเห็ดเข็ม โคตรอร่อย 
คือ ซาม่อลเวลาย่างมันไม่เละ สุกเหลืองอร่ามกำลังดี จิ้มกับน้ำจิ้มรสเด็ด ที่พวกผมปรุงเพิ่ม คือ โขรกกระเทียมและพริกขี้หนูสดใส่เข้าไปในน้ำจิ้มสุกี้พันท้าย จากนั้นบีบน้ำมะนาวใส่เพิ่มเข้าไป รสชาตินัวแซ่บโคตรเข้ากันเลยครับ โดยเฉพาะจิ้มกับซาม่อลน้ำเยิ้มๆ ท่วม เอาเข้าปากโคตรเข้าสุดๆ แซ่บมากครับ 
ไม่เชื่อ เพื่อนๆ ลองดูได้ครับ

อันนี้ไปจ่ายตลาดเอง เลือกเฉพาะวัตถุดิบที่ยากกินครับ ราวๆ งบ 1500 คือกินได้ 4 มื้อยาวๆ วันหยุดเลยครับ
ิ

กลับมาก็จัดการตั้งเตา ปูเสื่อน้ำมัน เอาจริงๆ มันเป็นผ้ายางพาสติกป้ายโฆษณาที่ผมเอามาตัดครึ่งแล้วปูทับกันน้ำมันกระเด็นลงพื้น 5555
เตรียมวัตถุดิบให้พร้อมและจัดการย่างกินเลยครับ ซื้อมันหวานญี่ปุ่นมาต้มหม้อกลาง และหั่นย่างบางส่วน เอาไว้กินแทนเข้ากับเนื้อย่างต่างๆ ด้วยครับอร่อยอิ่มสุดๆ
คือ ผมจะตั้งหมอไว้แบบนี้ทั้งวันเลย นั่งนอนดูหนัง ตั้งเต้าไว้หน้าโซฟา อิ่มก็พัก นั่งนอนดูหนังไปด้วย พอหิวก็เปิดไฟ กินต่อ 555555
ทั้งวันไม่ไปไหนห่างไกลโควิด 555555
ประกาศชัยชนะ แต่ความคุ้มค่าบุฟเฟ่ต์ 5555


ปล.ร้านนี้ไม่จับเวลา ไม่มีปรับ กินไม่หมดก็เก็บเข้าตู้เย็นไว้ก่อน หรือ อิ่มอยู่ ฝากหม้อตั้งเตาทิ้งไว้มากินวนไปได้ จนกว่าจะพอใจ 55555