รบกวนฟันธงยี่ห้อหมี่ซั่วหน่อยครับ ขอยี่ห้อที่หาได้ตามห้างทั่วไป

ชาหมี่เตี๊ยว เจียะหยิกเต่า มื้อกลางวันด่วนๆ "ชาหมี่เตี๊ยว" ผัดหมี่ซั่ว หรือจะเรียกผัดหมี่อายุยืนก็ไม่ผิดนะคะ แม่นันอยากอายุยืนถึง 120 ปีแบบแข็งแรง จะเกาะสถานการณ์ AI ว่าจะไปถึงไหน เห็นทำเมนู

หมี่ซั่วอายุยืน      วันอาทิตย์ที่ 23 กรกฎาคม พ.ศ. 2566 แนะนำอาหารวันนี้”ผัดหมี่ซั่วอายุยืน” ในตำนาน”หมี่ซั่ว”มีประวัติมายาวนานตั้งแต่สมัยพระเจ้าฮั่นอู่ตี้ 

ราดหน้าเนื้อ , ผัดซีอิ๊วเนื้อ ขี่รถมาเจอร้านนี้แบบงง ๆ เพิ่งจะรู้ว่ามีร้านนี้ด้วย เลยต้องลองกิน เมนูหายากละแวกนี้ ผมสั่งหมี่ราดหน้าเนื้อ ส่วนคุณภรรยาสั่งเส้นใหญ่เนื้อ ในร้านดูสะอาด เฮียเจ้าของร้

บะหมี่เหลืองเส้นยาวๆผัดกับเครื่องแบบแห้งๆ รสมันๆเค็มๆหนักเครื่องทั้งผักและเนื้อสัตว์ต่างๆ เคี้ยวกันเต็มปากเต็มคำ เรียกกันว่าจนติดปากว่า "หมี่ซั่ว" เป็นเมนูที่หากินได

ในช่วงสองสามปีหลังมานี้ ร้านหมูกะทะซึ่งเป็นบุฟเฟ่ต์ที่อยู่คู่คนไทยมานานก็เริ่มปรับตัว โยกย้ายเข้าห้างหรือเน้นกินในร่มมีห้องแอร์กันมากขึ้น ก็ต้องขอบคุณระบบดูดควันที่ทำออกมาได้ดีตามยุคสมัย ซึ่งร้านที่ผ

หมี่ซั่วเบตง (ลืมถ่ายตอนลวกเสร็จ) บอกเลยว่าอร่อยยืดเหนียวนุ่ม ไก่ผัดเผ็ดโหระพา ไก่สับชิ้นนุ่ม เผ็ดพริกแห้ง หอมโหระพา ซุปไก่มะระเห็ดหอม มะระขมฝาด หวานน้ำไก่กับเห็ดหอม คอนเซปต์ของจขกท.คือเมนูง่ายๆ

ผัดหมี่ซั่ว เมนูคู่วันไหว้กินเท่าไหร่ก็ไม่หมด จะทิ้งก็เสียดายจะไปต่อหรือพอแค่นี้ต้องดัดแปลง เพื่อระบายออกให้หมดเนื่องจากเป็นคนกินแซ่บ เมนูนี้เลยต้องมา"กระเพราหมี่ซั่ว"วัตถุดิบ >> หมี่ซ

แซ่บให้สุด อีสานสไตล์บ้านๆ แต่รสชาติไม่ธรรมดา! 🌶️🔥 วันนี้ขอเสิร์ฟความอร่อยให้เต็มโต๊ะกับเมนูส้มตำปูปลาร้าแซ่บนัว กลิ่นปลาร้าโชยเบาๆ ชวนให้หิว น้ำปลาร้าเข้มข้นคลุกเคล้ากับเส้นมะละกอกรอบๆ เคี้ยวเพลินทุก