เมนูอาหารในภาคใต้ของไทยมีอาหารชนิดไหนบ้างคะที่คนใต้นิยมกินแบบดิบๆ สุกๆดิบๆ ซึ่งอาหารดังกล่าวคล้ายทางภาคเหนือ อีสานไหมคะ

ใกล้สงกรานต์.. งานฉลองต้องมา 🍻 แต่ขอเป็นหมูกะทะสุกๆนะ.. ดิบๆไม่เอา 👩‍⚕️ หมูปกติไม่ได้ป่วยก็มีเชื้อได้อยู่แล้ว เชื้อไม่ได้ทำให้หมูป่วย.. แต่ทำให้คนป่วยตายได้ ปรุงเนื้อหมูให้สุก = ok แบบฟัง https:

ร้อยเอ็ด ในความคิดคนไทยน่าจะออกไปเมืองกลางทุ่งนา ร้อนแล้งทุ่งกุลา แต่เมืองนี้เป็นเมืองโบราณพันปีสมัยขอมที่ถูกทิ้งร่างพร้อมคูเมืองใหญ่

ในบรรดาผักพื้นบ้านและสมุนไพรที่คนอีสานนิยมนำมารับประทาน มีผักชนิดหนึ่งที่โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์และรสชาติที่เผ็ดร้อน ผักชนิดนั้นคือ "ผักแพว" หรือที่บางท้องถิ่นเรียกว่า "ผักไ