ชาผลไม้ตามคาเฟ่....ใช้ชาแบบไหนยี่ห้ออะไร🥤

สวัสดีค่ะ เรามีแพลนอยากเปิดร้าน brunch ที่เน้นขายอาหาร ขนม และเครื่องดื่มพวกชาผลไม้ ชาชงสไตล์ afternoon tea แต่ไม่มีกาแฟในร้าน มันจะพอโอเคมั้ยคะ ด้วยความที่เราและหุ้นส่วนไม่ทานกาแฟ และถนัดด้านอาหารมาก

ชอบกลิ่นและรสชาติของชาร้านกูโรตีชาชัก อยากทราบว่ามีชายี่ห้อไหนที่ผสมกันแล้วออกมาใกล้เคียงบ้างคะ

เมนู premium matcha latte ที่ทางร้านเขาตักผงชาเขียวเป็นช้อนๆเลย เยอะมาก  อยากจะรู้ครับว่าเขาใช้ผงชาแบบไหนครับ ใครรู้ช่วยบอกทีจ้า

มีใครเคยกินชาผลไม้ของแบล็คแคนยอนมั้ยคะ เราเพิ่งไปลองกินมาไม่นาน ชอบมาก แต่ไม่ค่อยได้เข้าเมือง แถวบ้านก็ไปยาก ใครพอรู้สูตรมั้ยคะ ว่าถ้าทำกินเองจะประมาณไหน กินแล้วไม่รู้เลยว่าทำจากผลไม้อะไรบ้าง เพิ่งเคย

เราหาขาเขียวนมมาชงดื่มเองอยู่ เพราะซื้อกินทุกวันมันเปลืองเพราะชอบอยู่แบรนด์เดียว แต่ยังหายี่ห้ออร่อยไม่ได้ อยากได้รสชาติชาเขียวหอมๆเข้มๆ ที่ไม่ใช่มัทฉะ ไม่มีกลิ่นมะลิ หอมกลิ่นออกคั่วๆ ไหม้ๆ คล้ายกาแฟน

จขกท เป็นคนชอบดื่มมัจฉะลาเต้ของอเมซอนมาก ดื่มตลอด ทีนี้คือ อยากทำเองซื้อผงมัจฉะมาทำเองบาง เลยไปซื้อของฉุยฟงมาที่ขายในห้าง รสชาติแบบ โอ้โห คนละอย่างเลยอ่ะค่ะ ทั้งๆที่เขียนว่ามัจฉะเหมือนกัน ของฉุยฟงกลิ่

พวกเครื่องดื่ม เช่น อเมริกาโน่ ชาเขียว ยูซุ ช็อกโกแลต ในคาเฟ่ รู้สึกว่าแก้วนึงแพงมาก เลยอยากรู้ว่ากำไรจริงๆตกแก้วละเท่าไรครับ

ตามหัวกระทู้เลยค่ะ ถ้าหากถามว่าทำไมไม่ใช่เมล็ดกาแฟ เคยลองดริปกาแฟเองแล้วค่ะ นอกจากจะทำให้เปลิ้องเงินเยอะมากขึ้น ที่เจ็บใจสุดคือออกมารสชาติสุนัขไม่รับประทานค่ะ เลยมองหาทางเลือกอื่นที่สะดวกสบายกับตัวเอง

ขอวิธีการสั่งของแต่ละคนหน่อยครับ