อบเค้กคัสตาร์ดหม้ออบลมร้อน

วันนี้เราจะมาลองทำเค้กไข่แบบปอนด์กลมกันนะคะ โดยใช้หม้ออบลมร้อนกันค่ะ อบง่ายๆไม่ยุ่งยาก แต่จะมีวิธีการอบแตกต่างจากเตาอบนิดนึงนะคะ โดยเวลาเราอบเตาธรรมดาเราจะเปิดไฟ 150 องศา ตลอดการอบ แต่การอบด้วยหม้ออบล

วันนี้วันเกิดลูกสาวคนเล็ก ครบ 10 ขวบแต่ปีนี้แม่ไม่สามารถจัดงานวันเกิดให้ได้จากการ locked down ทั่วประเทศแถมวัตถุดิบในครัวที่มีจำกัดแม่เลยต้องมานั่งนึกอยู่นานว่า มีแค่แป้ง ไข่ น้ำมันพืช น้ำตาลและมะนาวเ

ใช้หม้ออบลมร้อนทำเค้กกล้วยหอมสูตรสตาร์บักส์ ใช้พิมพ์สี่เหลี่ยม ใช้ไม้จิ้มฟันจิ้มดูไม่มีของเหลวติดมา แต่ตัดแล้วข้างในตรงกลางยังเหมือนแฉะอยู่ อย่างนี้สุกใช้ได้หรือยังครับ หรือควรอบต่อหรือเปล่าครับ ครั้ง

วันก่อนได้ลงวิธีการทำเค้กกล้วยหอมช็อกโกแลตชิปไป  มีเพื่อนๆมาสอบถามว่าถ้าเป็นหม้ออบลมร้อนจะใช้ไฟเท่าไหร่ดี ถ้าใช้ไฟ 200 องศาเท่าเตาอบขนมมันไหม้เร็ว. เราก็อยากรู้เหมือนกันค่ะ เลยไปยืมหม้ออบลมร้อนบ้

วันจันทร์ที่ 16 มีนาคม พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 07:25 น. 💵 187 บาท 🕒 18:05 น. 💵 162 บาท 🕒 18:38 น. แอ๊บหมู(หรือแอบหมู)เป็นอาหารพื้นเมืองของทางภาคเหนือ ที่มีลักษณะคล้ายห่อหมกแต่