จะซื้อเตาอบขนมเบเกอรี่ซื้ิอแบบมีพัดลมหรือไม่มีพัดลมดีคะ

พอดีอยากซื้อเตาติ้งขนาด 70 ลิตรขึ้นไปคับใช้อบเบเกอรี่ มียีห้อกับรุ่นไหนแนะนำไหมคับ

อยากลองทำพวกคุกกี้ เค้กอะไรพวกนี้อะคับ แต่ไมโครเวฟทำไม่ได้ ต้องใช้เตาอบ ช่วยแนะนำหน่อยครับ

เป็นมือใหม่หัดทำเบอเกอรี่คะ เลยอยากซื้อเตาอบไฟฟ้า กับเครื่องตีแป้งคะ ช่วยแนะนำยี่ห้อที่ใช้งานง่าย (อบเค้กได้) งบประมาณ -เตาอบราคา1500-3000 -เครื่องตีแป้งราคา1000-1500

อยากทำเบเกอรี่เป็นอาชีพเสริม เช่น คุ๊กกี้ เค้กง่ายๆ ประมาณนี้ครับ ไม่ทราบว่าเพื่อนๆ มีเตาอบ (มีรูปด้วยก็จะขอบพระคุณมากๆ ครับ) ที่ราคากลางๆ แะใช้ทำเบอเกอรี่ประมาณนี้แนะนำไหมครับ

ขอที่รสชาติใกล้เคียงกับ Black Forest ของ Secret Recipe หรือดีกว่าก็ได้ครับ

ถามความเห็นหน่อยค่า... ปุ่ม เปิด-ปิดพัดลมที่เตาอบนี่สำคัญมากป่าวคะ?? เตาอบเดิมที่เราเคยใช้เป็นเตาขนาดเล็ก otto 18L แต่ปิดพัดลมไม่ได้ พออบพวกคัพเค้ก เค้กกล้วยหอม แล้วออกมาได้หน้าปูดเบี้ยวทุกที ไม่แน่

ถ้าจะอบเค้กมะพร้าว และเค้กกล้วยหอม พร้อมกันในเตาเดียว อยากทราบว่า กลิ่นกล้วยหอมจะไปติดในเค้กมะพร้าวหรือเปล่าคะ หรืออบเค้กมะพร้าวกับเค้กชอคโกแลต กลิ่นชอคโกแลตจะแทรกเข้าไปในเค้กมะพร้าวหรือเปล่า ท่านไหนม