ไข่ลวกแบบร้านกาแฟ​ ทำเองง่ายๆแค่5นาที

วันนี้รู้สึกอยากกินไข่ลวกมาก​ เพราะปกติแค่เลก็กินประจำที่ร้านกาแฟอยู่แล้ว​ แต่ด้วยวันนี้ตื่นสาย​ จะไปกินที่ร้านก็ไม่ทัน5555​ เพราะร้านปิดแล้ว​ เลยเดินไปเปิดตู้เย็น​ มีไข่ไก่อยู่หลายใบเลย​ ก็เอาสิ​ ทำไข่ลวกกินเองดีกว่าเรา​ วิธีของแค่เลก็ง่ายๆค่ะ​ เดี๋ยวแค่เลจะแบ่งปันเทคนิคให้เพื่อนๆเอาไว้ทำกินเองเมื่อร้านกาแฟปิดดีเนอะ😆😆
.ถ้าไข่ไก่อยู่ในตู้เย็น​ ต้องเอาออกมาวางไว้ข้างนอกให้หายเย็นก่อนนะคะ



.ต้มน้ำให้เดือดเลยนะคะ



.เมื่อน้ำเดือดแล้ว​ ยกน้ำลงจากเตาเลยค่ะ



.นำไข่ไก่มาใส่ในน้ำร้อนเลยค่ะ​ ตอนใส่แรกๆจะมีฟองอากาศออกจากเปลือกไข่เยอะมากนะคะ​ ให้ปิดฝาหม้อเลยค่ะ



.ปิดฝาทิ้งไว้5นาที​ เคล็ดลับต้องให้น้ำร้อนท่วมไข่​ ให้มิดไข่ไก่เลยนะคะ



.เมื่อครบเวลา5นาที​ นำไข่ออกจากน้ำร้อน​ แล้วตอกใส่แก้ว​ได้เลยค่ะ



.ใส่พริกไทยป่น​ ซอสแม็กกี้​ หรือซอสฝาเขียวก่อนทาน​ แค่นี้ก็จะได้ไข่ลวกที่ไข่ขาวสุกกำลังดี​ ไม่ติดเปลือก​ ไข่แดงเยิ้มแล้วค่ะ



ถ้าทิ้งไว้นานกว่า5นาที​ ไข่อาจจะสุกได้นะคะ
ถ้าเพื่อนๆมีวิธีอื่นที่ทำกันประจำ​ คอมเม้นต์บอกกันด้วยนะคะ​ เพื่อเป็นประโยชน์กับอีกหลายๆคนค่ะ

วิธีทำแบบวิดีโอ⬇️